Обява

**mimi77** · 11-07-10, 20:19

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Първоначално публикуван от derhunter Преглед на мнение

И вие ли там? Да не би с две коли след хранилището ?

Не, ние сме от Нови хан и постоянно ходим в гората. Мъжа ми не събира брезовата манатарка. Казва , че само руснаците я ядели. А от нея има много. Дори местните гъбари не я изкупували...

**Стария** · 11-07-10, 20:44

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Първоначално публикуван от mimi77 Преглед на мнение

Не, ние сме от Нови хан и постоянно ходим в гората. Мъжа ми не събира брезовата манатарка. Казва , че само руснаците я ядели. А от нея има много. Дори местните гъбари не я изкупували...

И на Вакарел има много брезовка но тука никой не я бара.За да набереш гъби ти трябва джип щото близките райони са опоскани от ихтиманските цигани и от виладжиите

Аз запалих текезесарката и се изкатерих в един отдалечен район където пътищата ги отнесе водата преди неколко години та е трудно некой да дойде.И какво открих манатарки огромни свежи само една хвърлих че беше червясала много .Другите с по една две дупчици

И сега си мезим манатарки

задушени в масло после бира им сипва жена ми и накрая чесън копър магданоз и оцет

Малеееееееееееееееееееееееееееееееееее

Отделно една тавичка панирани

да видя разликата

Набрах и масловки малко и млади полу отворени сърнели ама тех утре ше ги готвят че днеска съм се бил превърнал в чревоугодник

**derhunter** · 11-07-10, 23:59

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Първоначално публикуван от trapper Преглед на мнение

По Пирин ходя често, но в районите над Банско-Шилигарника-х.Вихрен-вр.Мурат-наляво по ръба, през вр.Тодорка и обратно; Предела-хижите, Джинджирица-Сандански; обратно през билото, Тевното езеро до Демяница, таксирах дивите кози, но дяволска гъба не съм намирал. Знаеш ли по-точно къде я има?

Не ги знам че аз по Пирин отдавна не съм ходил но моят колега, планински водач, все от там ги носеше. Бяха като за илюстрация. Там и го научиха поляците да я изварява и после яде. А там където я бях намерил един път, винаги когато съм в района преглеждам но няма.

**samurai_lqck** · 12-07-10, 09:31

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Първоначално публикуван от derhunter Преглед на мнение

Аз пък ще кажа че това не е дяволска гъба. Причини: 1-дяволската гъба е кафява отгоре. 2-На дяволската гъба пънчето е по-късо, ниско. 3 Оцветяването в синьо трябва да е доста по-наситено, тъмно. Направо мастилено черно. И така, според мен , съдейки по снимки все пак, това е Красива манатарка, негодна за консумация поради силно горчивият вкус. Неотровна. Имайте в предвид че дяволската гъба е доста рядко срещана у нас. След изваряване е напълно годна за консумация.Мисля че бях писал и преди, с очите си видях как мой колега я извари няколко пъти и после я изяде. Аз така и не се престраших да опитам и не бих съветвал когото и да е да я яде.

п.п. Колега я вземи напиши от къде си и къде ги береш гъбите. Така ще е по-лесно да ги бистрим гъбешките работи.

Прощавай Хънтър, но няма да се съглася Дяволската гъба не е кафява, а Сиво до Синьо-белезникава отгоре. По-старите бият чак на зелено. 2-3 пъти съм я намирал, рядка и красива гъба. Червеностъблената манатарка(маматарка) е кафява отгоре и Аз лично съм я консумирал веднъж.

А иначе от доста време не пишех в темата, а просто четях мненията и започнах малко да се изнервям. Тук също започнаха да се появят мнения от типа "Никога не съм брал гъби ама кажете коя е тая гъба та да я сготвим довечера" и още куп "посиняващи" легенди за гъбите гледам се изказват. А и нещо важно - Уикипедиа определено не е средството за познаване на гъбите. Ако сте решили да събирате гъби започнете с някой който ги познава изключително добре, ако ли не си ги купувайте от пазара. Имайте предвид, че не доброто познаване на гъбите и тяхното събиране и консумация поставя здравето на вас и вашите близки в риск. И за 1000 път както много хора написаха: ГЪБИ ПО СНИМКА НИКОЙ СЕРИОЗЕН ГЪБАР НЕ СЕ НАЕМА ДА РАЗПОЗНАВА!

**derhunter** · 12-07-10, 09:37

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Първоначално публикуван от samurai_lqck Преглед на мнение

Прощавай Хънтър, но няма да се съглася Дяволската гъба не е кафява, а Сиво до Синьо-белезникава отгоре. По-старите бият чак на зелено. 2-3 пъти съм я намирал, рядка и красива гъба. Червеностъблената манатарка(маматарка) е кафява отгоре и Аз лично съм я консумирал веднъж.

А иначе от доста време не пишех в темата, а просто четях мненията и започнах малко да се изнервям. Тук също започнаха да се появят мнения от типа "Никога не съм брал гъби ама кажете коя е тая гъба та да я сготвим довечера" и още куп "посиняващи" легенди за гъбите гледам се изказват. А и нещо важно - Уикипедиа определено не е средството за познаване на гъбите. Ако сте решили да събирате гъби започнете с някой който ги познава изключително добре, ако ли не си ги купувайте от пазара. Имайте предвид, че не доброто познаване на гъбите и тяхното събиране и консумация поставя здравето на вас и вашите близки в риск. И за 1000 път както много хора написаха: ГЪБИ ПО СНИМКА НИКОЙ СЕРИОЗЕН ГЪБАР НЕ СЕ НАЕМА ДА РАЗПОЗНАВА!

Прав си грешката е моя. Наистина не е кафява.

**ГАЗель** · 12-07-10, 15:43

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Красивата манатарка (Boletus calopus) има бледо жълти до жълти пори и тръбички. Месото е също жълтеникаво и посинява при нараняване, но слабо.
Дяволската гъба (Boletus satanas). Пори - червени с оранжеви зони. Месото е белезникаво и посинява, но пак слабо.

**lyubo73** · 12-07-10, 15:52

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Натиснете снимката за да я уголемите

Име:101_6015.jpg
Прегледи:1
Размер:119.7 КБ
ID:5193010

Натиснете снимката за да я уголемите

Име:101_6013.jpg
Прегледи:1
Размер:94.8 КБ
ID:5193009

Натиснете снимката за да я уголемите

Име:101_6014.jpg
Прегледи:1
Размер:79.9 КБ
ID:5193008

Натиснете снимката за да я уголемите

Име:101_6011.jpg
Прегледи:1
Размер:131.1 КБ
ID:5193007

Оправих снимките

Натиснете снимката за да я уголемите

Име:101_6012.jpg
Прегледи:1
Размер:91.1 КБ
ID:5193006

**bgbul** · 12-07-10, 20:21

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Първоначално публикуван от ГАЗель Преглед на мнение

Красивата манатарка (Boletus calopus) има бледо жълти до жълти пори и тръбички. Месото е също жълтеникаво и посинява при нараняване, но слабо.
Дяволската гъба (Boletus satanas). Пори - червени с оранжеви зони. Месото е белезникаво и посинява, но пак слабо.

Ето ви нагледни снимки от обсъжданите гъби. Това е едната на различна светлина снимана . Определете коя гъба е ? (първите три снимки са една и съща гъба)
Жълто-зелени ламели и такъв цвят в горната част на пънчето.
Четвъртата и петата снимки е другата гъба . При нея и ламелите са в червен цвят и пънчето е изцяло в червено.Дали са различни м/у тях си преценяйте вие (4 и 5 ). Толкова е тънка разликата......
Последната снимка ......прилича на първата ?
Какво ще кажете ? Червено и красиво оцветени гъби !
Доста различни са, ако внимателно се вгледа човек (което е основно правило в гъбобера).
Интересни гъби си мъдрим .....

Прикачени файлове

**bgbul** · 12-07-10, 20:42

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Първоначално публикуван от lyubo73 Преглед на мнение

[ATTACH=CONFIG]227794[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]227793[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]227792[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]227791[/ATTACH]Оправих снимките[ATTACH=CONFIG]227790[/ATTACH]

Специална снимка за колегата и приятеля Любо (lyubo73) . Долу в ляво ......гледай приятелю!
А за останалите колеги - това са отровните гъби. Долу в средата е едната от обсъжданите гъби..... (дяволската)
Когато отворите снимката, отворете още веднъж (натиснете върху снимката) за да стане още по-голяма. Да се вижда по-ясно.
Съжалявам за лошото качество, но не съм предполагал, че ще ми потрябва по-добро. Все пак е нещо .

Прикачени файлове