Обява

**rosen_offroad** · 28-02-21, 20:03

Преди 2 години взех едно магаре за суджук.

Като го заколихме направих грешката да сложа 2 меса на скарата тъй за кеф.

За 45 минути от двете страни само изгоря ама не ставаше и за подметка на обувка....

Е нещо подобно е с българското телешко

**icos** · 28-02-21, 20:26

Първоначално публикуван от rosen_offroad Преглед на мнение

За 45 минути от двете страни само изгоря ама не ставаше и за подметка на обувка....

Е нещо подобно е с българското телешко

Хъ-хъ. И чие месо за 45 минути връз скарата няма да стане на подметка? Па и магарето си е материал само за кайма, принципно. Но обещавам другата седмица да експериментирам с българска полусурова мръФка на грил, времето се стопли. Гагич, да знаеш, като купуваш примерно четвъртинка теле шансът да ти пробутат крава е ...как да кажа...тряя да си ебаси гражданина или поне Стиви Уондър.

**davc** · 28-02-21, 20:26

Първоначално публикуван от davc Преглед на мнение

...Аналогично на алкохола.

Тук с алкохола малко не става ясно.
Аналогично на тези, дето нямат прасета и ядат говеда, където нямат грозде и плодове, правят алкохол от зърно, или картофи. После с много реклама (разчетена главно на снобия и парвенющина) царевичен спирт от Кентъки (само например) - големата ралта...

**davc** · 28-02-21, 20:31

Първоначално публикуван от rosen_offroad Преглед на мнение

За 45 минути...

Братче! То за 45 мин като не е коксувало, пак добре...

**Bogoljub Gagic** · 28-02-21, 20:39

Първоначално публикуван от davc Преглед на мнение

Тук с алкохола малко не става ясно.
Аналогично на тези, дето нямат прасета и ядат говеда, където нямат грозде и плодове, правят алкохол от зърно, или картофи. После с много реклама (разчетена главно на снобия и парвенющина) царевичен спирт от Кентъки (само например) - големата ралта...

Прасетата са евтини за гледане животни. "Простолюдието" в Европата си е осигурявало протеини, отглеждайки по едно-две в къщи. Кулаците и градската буржоазия (абе, масоните, то ясно) са ядяли телешко. Аристократите - дивеч. Бракониерството не случайно се е наказвало със смРът - посягаш на папото на господаря, ама-ха?!
Досещаш се кое диво животно е изчезнало първо, нали? Европейският тур. После за малко да го последва и зубърът. Сигурно щото месото им е било гьон и за нищо не е ставало?

**Bogoljub Gagic** · 28-02-21, 20:41

Цецо го казà

Възпроизвеждам му коментара, щото стана ясно, че коментарите никой не ги чете, освен участникът, получил съобщение, че някой му е коментирал поста.

- cecoa1 коментира
  Днес, 13:59
  Факт. Друго е онова телешко. Много е вкусно и крехко. Ама си е от породата, не от възрастта, и цените са други. Но честно казано, не бих го ял по-често от читаво свинско. Не заради цената.
  - Уведоми

**davc** · 28-02-21, 21:01

Първоначално публикуван от Bogoljub Gagic Преглед на мнение

Прасетата са евтини за гледане животни. "Простолюдието" в Европата си е осигурявало протеини, отглеждайки по едно-две в къщи. Кулаците и градската буржоазия (абе, масоните, то ясно) са ядяли телешко. Аристократите - дивеч. Бракониерството не случайно се е наказвало със смРът - посягаш на папото на господаря, ама-ха?!
Досещаш се кое диво животно е изчезнало първо, нали? Европейският тур. После за малко да го последва и зубърът. Сигурно щото месото им е било гьон и за нищо не е ставало?

Бракониерството се е наказвало със смърт като посегателство върху частна собственост на аристокрацията (не че тя на дивеч е опряла да се изхранва), а и за по-ефективна превенция поради изобилие на мераклии (резонно - месо наготово). Инак, евтино е относително понятие, но прасе с трева, сено и слама (както говедо) ще оживее, ма ше е конкуренция на Синди Крауфорд...

**NovemberCharlie** · 28-02-21, 21:13

Модераторите, за 4-ти път - преместете телетата, прасетата и манекенките в друга тема, моля.

**Bogoljub Gagic** · 28-02-21, 21:13

Първоначално публикуван от davc Преглед на мнение

...Инак, евтино е относително понятие, но прасе с трева, сено и слама (както говедо) ще отгледаш, ма ше е конкуренция на Синди Крауфорд...

Евтино е. Седи си в кочината и наддава (и то не само на сланина) като яде всичко, което му изсипеш.
На нашата застава (пфу, пак ме налегнаха им ТаатовоЗлатоВековни, ем казармени спомени...) гледахме двойка прасета, 20-на шилета, едно смахнато "теле" (беше всъщност недорасъл поради някакво заболяване некастриран бик, катереше се по кобилите

) и три кобили (уж две за езда и една впрегатна)... Та, да не се отплесвам - новобранецът, назначен за "шилегар" рАчи да "гледа" шилетата като прасета - държи си ги в кошарата и само им сипва слама и жито да зобят.... Еми, познай каква гадост: като пораснаха и тръгнахме да ги колим, установихме, "че се състоят" само от жили, ципи и яко една жълта като лимон лой

Буквално не ставаха за ядене. Отврат!

**davc** · 28-02-21, 21:23

Първоначално публикуван от Bogoljub Gagic Преглед на мнение

Та, да не се отплесвам - новобранецът, назначен за "шилегар" рАчи да "гледа" шилетата като прасета - държи си ги в кошарата и само им сипва слама и жито да зобят.... Еми, познай каква гадост: като пораснаха и тръгнахме да ги колим, установихме, "че се състоят" само от жили, ципи и яко една жълта като лимон лой

Буквално не ставаха за ядене. Отврат!

Да не отплесваш, ма ей го, че отлеснА. Дребният рогат добитък е ептен ента тема. И вярно, че отглеждането му на ясла е умряла работа. Затова и овцевъдството тук е в състояние на агония, откак през Родопите минава граница.

**DBRS** · 28-02-21, 21:34

Първоначално публикуван от Bogoljub Gagic Преглед на мнение

Евтино е. Седи си в кочината и наддава (и то не само на сланина) като яде всичко, което му изсипеш.
На нашата застава (пфу, пак ме налегнаха им ТаатовоЗлатоВековни, ем казармени спомени...) гледахме двойка прасета, 20-на шилета, едно смахнато "теле" (беше всъщност недорасъл поради някакво заболяване некастриран бик, катереше се по кобилите

) и три кобили (уж две за езда и една впрегатна)... Та, да не се отплесвам - новобранецът, назначен за "шилегар" рАчи да "гледа" шилетата като прасета - държи си ги в кошарата и само им сипва слама и жито да зобят.... Еми, познай каква гадост: като пораснаха и тръгнахме да ги колим, установихме, "че се състоят" само от жили, ципи и яко една жълта като лимон лой

Буквално не ставаха за ядене. Отврат!

Е щом шилетата и прасетата са в кошарата

кво па толкуз (търкалящи се човечета)

**davc** · 28-02-21, 21:34

1 коментар

#136.1

Иванов Иван коментира
Днес, 21:29 В агония е защото държавата иска да го затрие. А иска да го затрие, за да върви вноса! Като всичко останало де.

Ей, ти ше се явиш последна надежда на Чарли - да се върне темата в руслото на конспирациите...

**Bogoljub Gagic** · 28-02-21, 21:46

Първоначално публикуван от davc Преглед на мнение

Дребният рогат добитък е ептен ента тема. И вярно, че отглеждането му на ясла е умряла работа.

Сетих се! Мога да кажа нещо позитивно (и патрЕотично) за нашия едър рогат добитък.

писал съм го някога из форумЪт, ама не си спомням къде.

Едно време, когато се наливаха основите на търговията на Прехода

мльадата тогава г-жа Гагич работеше в една белгийска фирма, а мльдият тогаз неин съпруг (т.е. аз

) чат-пат вършеше услуги на белгийските собственици, които заливаха Източна Европа с боклуци като някакво измислено нес-кафе (преопакована "Инка" от Полша), шампоани правени във "Ветпром Радомир" и бутилирани във Видин с етикети "Made in EU" (годината е 1994

) както и фамозния "Белгийски / Датски / Холандски шпеков салам", едни такива дебели палки, вътре с вид на луканка, от който ако сложиш един резен в загрят тиган... просто изчезваше и оставяше червена течност + едни твърди гранули

последните пък ако престояха още малко на огън, ставаха черни и почваха да миришат на изгоряла пластмаса

Та, нормално, дори българският потребител

в един момент се изпоопари и престана да купува въпросния "салам"

.
"Хм-м-м-м ?", почнаха да недоволстват белгийците, "нали българите са толкова прости, що така не искат да ядат нашия салам?"

"А-а-а-а! Вероятно хранителните им навици са различни! Бинго! Познахме! Тука нали е ориент, сигурно са свикнали на друг вкус!"

И... о, чудо невиждано

- дават белгийците, откъсват им се от сърцата 300 (три-ста) $ (щат-ски до-ла-ра) във фирмата: "Вижте там, купете за тия пари колбаси, шунки, абе, каквото се ценѝ най-много ог българските потребители, да го занесем на нашия колбасар в Белгия, да направи същото".

Последва невероятна оргия с покупка на много алкохол, от последните продукти на "Родопа" (още не беше затворила) - там филе Елена, пастърми, чудесии, смядовски луканки и във фирмата се спретна щур купон. Недоизядените остатъци от колбаси бяха връчени на белгийците в една торба. "Бре-е-е-е-ей, за триста долара само толкова?", учудиха се те и грейнаха: "Е, ние в Белгия ще направим същите много по-евтино!"

Мина цяла година... Белгийците се щурат тука, нещо въртят далавери, но салами не внасят. Накрая ги попитах: "Абе, какво стана с онези мостри, дето ги взехте?". А те ми отговарят: "Нашият колбасар каза, че не може да произведе това"

Казва, че при вас вероятно доминира пасбищното животновъдство и месото е различно. От нашите крави, гледани в боксове и тъпкани със смески, не се получава същото месо.

**davc** · 28-02-21, 22:05

#136.2

Kirilpm коментира
Днес, 21:46 "Затова и овцевъдството тук е в състояние на агония, откак през Родопите минава граница. "

Тва един прЕател ти го каза или между всичко останало си бил и чобанин?

Доколкото по никакъв начин не е неприятел, може да се каже, че позна. Защото става дума за дядовците ми. Допреди стотина години (малко повече де), само коприщени са притежавали повече овце отколкото сега ("сега" не е до пред носа ти, а от непосредствено след границата) има в цялата държава.

**davc** · 28-02-21, 23:26

Кольо коментира
Днес, 22:34 "Нямането" на овце сега не е заради границата...
Просто няма печалба в овцете...

Стигнал си до половината на анализа. А нямането на печалба е именно поради наложилият се начин на отглеждане. Нито "грош" за фураж, нито пък друг за каквато и да е "инфраструктура" при свободно-пасищното отглеждане между низините до Бяло море и високите лъки на Родопите си е фактор.
Е, има и обществено-културни наслагвания впоследствие. Например власите (сега по-популярни като каракачани) станаха "мегдански песове".

Обява

Телешко а-ла Бил Гейтс и т.н.

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Коментар

Активност за темата