ГЪБИТЕ - лов или бране

[derhunter]

Брезовките рядко имат общо с брезови дървета, просто такова им е наименованието, Едни са в симбиоза с брезови дървета, други с трепетлика, с габър, с дъб. От тях отровни не знам да има, но по вкусови качества отстъпват на манатарките, на мене не ми харесват и не ги събирам.
Малко информация от днес, югозападна Витоша, два бързи излета, 750-1100м.н.в- към 3 кила манатарка и 2 кила пачи крак. Добивите вървят надолу, въпреки че очаквах манатарката да тръгне,време и е. Интересно, от толкова излети, досега не съм намери булка гъби. В петък пак ще изляза на разузнаване.

Брезовката е в МИКОРИЗА задължително с бреза, това че има други растителни видове наоколо не отменя правилото. За мен нискокачествени са всички видове брезовка и ги подминавам. И да, няма отровни от тях.

[mitko 53]

Тази например https://manatarka.org/leccinum-crocipodium/ я срещам изключително в дъбово-церови гори, няма и помен от брези. Много прилича отгоре на бронзова манатарка,като позастарее, та само се разкарвам и като я обърна отдолу лъсне истината.

[bullet_pk]

Брезовката е с дълго пънче и няма червеникав отенък. Отгоре е кафеникава, отдолу - жълта. При отчупване става черна.

Дяволската гъба бък отгоре е сива, дори сребристо сива. Отдолу е доста червена- и тръбичките, и пънчето. Не че сега обикалям, но по принцип мно-о-ого рядко съм виждал такава. Много се радвам като видя такава (разбира се не я бера)

Това най-много ми прилича на Огнена манатарка.

[mitko 53]

Миналата година на два пъти намирах дяволска, имам някъде и снимки.
Резултати от днешния витошки гъбинг- 1,4кг пачи крак и 2,7кг. манатарка.

[mitko 53]

Най накрая се отпуши, след близо 3 месеца нямане, днес набрах 3 кила булка и 4 манатарки. На Витоша 1000-1100м.н.в. В сряда ходих по в ниското специално за булка(имах някаква информация) но нищо не намерих.

[bullet_pk]

Онзи ден минах да видя баща ми (на 80 г.) на село. Дава ми 15-тина сърнели в една торбичка. Питам го:

- Къде ги набра?
- Ами отзад в двора. Пролетта ми докараха едно ремарке тор. Половината го разхвърлях из двора. А на останалата купчина вчера гледам, поникнали ей тия сърнели...


Та който си има късмет, гъбите сами го намират. Много пъти съм виждал печурки да никнат из дворовете, ама сърнели - не.

[mitko 53]

В двора на вилата излизат всяка година майски гъби. Иначе на една трепетлика три години раждаше кладници. През 2014 се беше заринала ливадата с печурки. Всяка година се намират посиняващи манатарки и зелени мухоморки, но досега сърнели не са излизали.

[mitko 53]

Днес пак се разходих, да обера неразпукналите се булки от четвъртък. Обрах 15 булчета, нови попълнения нямаше. Видях и две зелени мухоморки, за първи път тази година и една разкапана манатарка. Други гъби никакви нямаше.

[mitko 53]

Днес отново не се стърпях- 12 булки и една млада манатарка.

[TigerHunter]

Сега след потопа, дали ще излезнат някакви гъби? Не е ли прекалено студено вече? Или следващата седмица, като се стопли?

[I.Stoyanov]

Вчера набрах една чанта печурки, толкова челядинки, малко рижика и някоя друга сърнела. Това на около 950м. н.в. Днес на 1100м. н.в. вече вали сняг
В ниското, на около 800м. е пълно печурки.

[mitko 53]

Вчера изслизах по югозападна Витоша, 900-1100м.н.в, слаба работа- две рижийки, една сърнела, двадесетина престарели лютиви млечници, една група масловки и много зелени мухоморки. На няколко места намирах големи групи пънчушки, но не ги познавам От много време не бях се прибирал с празна торба. По полето чувам беряха печурки, ама това не е моят гъбинг.

[TigerHunter]

На мен ми са се прЕяли точно полски или ливадни печурки и челядинки. Особено челядинки, че трета година не стигам да си направя любимата гъбена каша.

[Самодържец]

Мойто момче демонстрира засилен интерес към гъбите, ама аз нали не съм гъбар и за това практикуваме фото-гъбинг. Някои снимат птици, ние се разхождаме и снимаме гъби.

Тези са от преди месец под крушата.

[Самодържец]

И от днес от Витоша 1200-1300 метра.

Това трябва да е така ценената манатарка.

[gabocvet]

Пипни снимките, не се виждат!

[Самодържец]

Не се справям

[chrichri]

P1110251.JPG Dnes, Пловдив, над 1000м.

[Самодържец]

С мАсълце на тигана винаги най-добре стават.

[gabocvet]

Днес на риболова намерих това стана ми интересно какво е

[mitko 53]

По дръжките на някоя от брезовките ми приличат. Днес намерих три подобни, само че по- жълти. Намерих и една булка, обаче охлювите опасли ламелите. Рижийките още ги няма, намерих само една, също и две сърнели.