ГЪБИТЕ - лов или бране

[Karnak]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Янита, здравей! По мои наблюдения е виненочервена гълъбка. Ядлива е. Гълъбките са богат род. Но между тях има една слабо отровна. Червената лютива гълъбка. Но тя така люти, че ще те откаже още с първото близване
Със здраве и успех!

[DeepFish]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Гълъбка - http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%93%...80%D0%BE%D0%B4)

[Пенчо]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Гълъбка си е, ама хич не е вкусна. Хич не ги бера, даже и да са много. Евентуално маринована, ама в краен случай.

[Янита]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Благодаря ви многоЗа сега са обект на моя обектив,че пусто ми се живее още...Имам желание да ги познавам,но има време

[G_P_S]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Някой знае ли какво е това ???

[Пенчо]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Ливадна печурка?

[G_P_S]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Ливадна печурка?

Пенчо, това яде ли се или от него излиза пяна през устата.

[Пенчо]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Ако е това, за което си мисля, е добро. Нека и други да кажат. Не се имам за разбирач. Бера манатарка, сърнела, пърхудка и още 2-3 модела. Тази не е от тях, макар да съм 95% сигурен.

[TigerHunter]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Това е печурка.
Нека и колегата bgbul си каже мнението, но аз така мисля.

[Янита]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Янита, здравей! По мои наблюдения е виненочервена гълъбка. Ядлива е. Гълъбките са богат род. Но между тях има една слабо отровна. Червената лютива гълъбка. Но тя така люти, че ще те откаже още с първото близване
Със здраве и успех!

Аз като видях червения цвят веднага си я помислих за отровна,че те са много примамливи.Живот и здраве...с някой който познава гъбите ще се учим на място,че по книги и снимки малко не ми се иска да рискувам.Предизвикателство за мен е да видя трюфел,но не откъснат ,а на място

[bgbul]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Ще ми кажете ли тази гъба каква е?Хареса ми,но някакси по книга не искам да ги изучавам[ATTACH]267940[/ATTACH]

Гълъбка. Има много разновидности по цвят. Вкусни са въпреки , че колегата не ги харесва....
Характерно е вдлъбнатината в средата на шапката, но не винаги е ясно видима. Осен това пънчето е късо .Вече са казали за лютивата гълъбка и единствено остава да се внимава със зелената гълъбка. Тя е и най-вкусна и най опасна заради далечната прилика (само по цвят) със зелената мухоморка.
Едни безопасни като начало за изучаване и консумация гъби .Има ги много .

Това е печурка.
Нека и колегата bgbul си каже мнението, но аз така мисля.

Едва ли знам повече от вас. Вие вече сте казали всичко. Още веднъж казвам, че се гордея колко начетени и опитни колеги има в този форум.
И любознателни също, макар и плахи за сега.

Някой знае ли какво е това ???

Изглежда на ливадна печурка, както са казали колегите. Има само една прилика със карболовата печурка(карболка). Неядлива.
Има ли жълтеникави петна по шапката и пънчето ?
Освен това карболовата мирише на карбол (бакилит, изгорял контакт) когато се вари, пържи. Неприятна и силна миризма.
Ливадната печурка макар и по-слабо мирише на анасон, мастика.
Трудно е да се объркат, за това просто бъдете наблюдателни и спокойни.
Да са ви вкусни, ако са печурки !

Предизвикателство за мен е да видя трюфел,но не откъснат ,а на място

Гъба като гъба. В България не се цени. Ние се впечатляваме само от сумите които се говорят за трюфелите, а истинската им стойност - аромат и усещане за съвършенство никой не го забелязва.
Както е с розовото масло - ценно е извън България .

[Пенчо]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

.Предизвикателство за мен е да видя трюфел,но не откъснат ,а на място

Това няма как да стане. Трюфела е под земята.

[bgbul]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Янита, здравей! По мои наблюдения е виненочервена гълъбка. Ядлива е. Гълъбките са богат род. Но между тях има една слабо отровна. Червената лютива гълъбка. Но тя така люти, че ще те откаже още с първото близване
Със здраве и успех!

Добре дошъл в нашия форум, колега Karnak .И в тази тема - точно за такива запалени гъбари като теб е .Дано не се заблуждавам, но мисля, че не греша ?

И сега за всички колеги гъбари и фотографи малко емоции , колежки и находки:
http://vbox7.com/play:22a19cae
Кученцето е на 6 месеца, каквото и да говорят "знаещите ". Талант. Голям кеф ....

[bgbul]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

И понеже се разпуснахме със спомени - ето малко информация за да обогатим нашия форум и той да стане най-познавателния за трюфели (тубер):
В България има познати 7 вида,сорта трюфели и три вида лъжливи (псевдо) трюфели.
Делят се на зимни и летни трюфели според сезона на събиране.
Делят се на бели и черни според цвета .
Делят се на диворастящи и изкуствено отгледани в плантации.
В България си имаме само диворастящи . Има няколко плантации създадени преди 4-5 години, но те отчитат само наличие на мицел в корените на приемните дървета.(според създателите на плантациите).
Цената на летните трюфели е около 100-200 лева за килограм и за бял летен ( тубер бианчето) и за черен летен (тубер аестивум).
Цената на зимните трюфели е около 1000 лв/кг за черен и 3000 лв/кг за бял трюфел.Минимално количество за покупка - 100 грама.
Всяка цена по-висока не е за нашия форум и е за незнаещи.
Трюфелите се ловувт със специално обучени кучета. Едно куче струва около 3000 лв и таван няма.
Тепърва започва да се развива трюфелен туризъм, обикновено за чужденци. Един дневен излет струва около 1000 евро и намерените трюфели са за клиента.
Това все още е рядкост, но ще се развива .
Трудно ще намерите търсач на трюфели който да сподели района където ловува.По-голяма част от времето на един истински търсач минава за откриване на нови райони с трюфели. За това трябва да проявите разбиране за премълчани неща.
И тъй като информацията за трюфели е обикновено само от чуждия печат и опит смело казвам, че в нашия форум е най-богата информацията за трюфели в България.(имам пред вид и снимки)
Това са псевдо трюфелите (лъжливите). Собствено откривани и снимани. И долу е най-големия бял трюфел за сега в България. Показван е по-рано в темата. Повече снимки - по-късно в темата .

[Стария]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

И понеже се разпуснахме със спомени - ето малко информация за да обогатим нашия форум и той да стане най-познавателния за трюфели (тубер):
В България има познати 7 вида,сорта трюфели и три вида лъжливи (псевдо) трюфели.
Делят се на зимни и летни трюфели според сезона на събиране.
Делят се на бели и черни според цвета .
Делят се на диворастящи и изкуствено отгледани в плантации.
В България си имаме само диворастящи . Има няколко плантации създадени преди 4-5 години, но те отчитат само наличие на мицел в корените на приемните дървета.(според създателите на плантациите).
Цената на летните трюфели е около 100-200 лева за килограм и за бял летен ( тубер бианчето) и за черен летен (тубер аестивум).
Цената на зимните трюфели е около 1000 лв/кг за черен и 3000 лв/кг за бял трюфел.Минимално количество за покупка - 100 грама.
Всяка цена по-висока не е за нашия форум и е за незнаещи.
Трюфелите се ловувт със специално обучени кучета. Едно куче струва около 3000 лв и таван няма.
Тепърва започва да се развива трюфелен туризъм, обикновено за чужденци. Един дневен излет струва около 1000 евро и намерените трюфели са за клиента.
Това все още е рядкост, но ще се развива .
Трудно ще намерите търсач на трюфели който да сподели района където ловува.По-голяма част от времето на един истински търсач минава за откриване на нови райони с трюфели. За това трябва да проявите разбиране за премълчани неща.
И тъй като информацията за трюфели е обикновено само от чуждия печат и опит смело казвам, че в нашия форум е най-богата информацията за трюфели в България.(имам пред вид и снимки)[ATTACH=CONFIG]268239[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]268242[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]268244[/ATTACH]
Това са псевдо трюфелите (лъжливите). Собствено откривани и снимани. И долу е най-големия бял трюфел за сега в България. Показван е по-рано в темата. Повече снимки - по-късно в темата .

Евалла