Оффроуд Тиган или Барбекю

[misho60]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

.......знам ли,............въдица!???????

[Дочев]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

.......знам ли,............въдица!???????

от шчупен стик за голф /патър/ и се разглобява на четири части, като сега съм поръчал различни накрайници.

[Veni1]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

...Сега и от мен нещо свързано с Валандара

Как я направи тая жарава с тия клечки, бе, братче?

Аз за десетина души горя по кубик меше ( това е дъб, по нашенски, де)

Не че не става, ама има някаква тайна, явно

кажи, кажи, че криза е все пак, дори запалката съм си я пуснал на най-късото пламъче

[Дочев]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Как я направи тая жарава с тия клечки, бе, братче?

Аз за десетина души горя по кубик меше ( това е дъб, по нашенски, де)

Не че не става, ама има някаква тайна, явно

кажи, кажи, че криза е все пак, дори запалката съм си я пуснал на най-късото пламъче

Клечки, ама от меше!

[valkov.val]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Нещо позабравихте темата.
Ето снимки от предния уикенд.
Стерео валандар, а за мезе яица на вестник и на финала диво прасинце с кисело зеле.






Върбата има малко повече фото нека той продължи.



Най голямото удоволствие беше за децата.

Това са Майсторите на зелето.

[Paladin]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Това с яйцата не ми е ясно.
- като се загрее весника не покафенява ли?
- мастилото от весника не попива ли в яйцето и не е ли отровно?

[Kozzzec]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Това с яйцата не ми е ясно.
- като се загрее весника не покафенява ли?
- мастилото от весника не попива ли в яйцето и не е ли отровно?

Ами аз като хвана вестник да чета и ръцете ми стават черни пък за яйцата не знам...не бих пробвал...

[valkov.val]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Това с яйцата не ми е ясно.
- като се загрее весника не покафенява ли?
- мастилото от весника не попива ли в яйцето и не е ли отровно?

Може и на друга хартия но трябва да е слаб огъня слагаш я на валандара чукаш яйце и то се запича.

[Дочев]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Яйцата стават и директно на Валандара - пробвано.
А зелето прясно или кисело?

[valkov.val]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Яйцата стават и директно на Валандара - пробвано.
А зелето прясно или кисело?

Кисело.

[Дочев]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Кисело.

Че кога стана?
Сигурно ще е минало годишно
И с прясно става със свински гърдички ох ох охlol:

[Ivan_J]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Ето и една снимка от около Варна:

[Дочев]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Ето и една снимка от около Варна:
[ATTACH]254231[/ATTACH]

Ванка, много нервен готвача, а?
Около валандара много материал.

[p-pleven]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Това с яйцата не ми е ясно.
- като се загрее весника не покафенява ли?
- мастилото от весника не попива ли в яйцето и не е ли отровно?

"Рецептата" е култува и хора под 35 г. едвали са опитвали. Едно време вестника беше за универсално ползване и нямаше "друга" хартия, за това върху него се пекат яйцата. Аромата е неповторим като краен резултат.
Наравно с "циганската баница" (намазано олио върху филия, сол и пипер), предполагам че и "яйца на вестник" е типично нашенска рецепта.

[Ivan_J]

От: Оффроуд Тиган или Барбекю

Ванка, много нервен готвача, а?
Около валандара много материал.

За бог да прости
Готвача в случая беше жена. Единствено тя се нави да готви под дъжда, мъжете се скриха на сухо.