Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход, но мал

[mbm12]

От: Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход, но

Пиис
Извинявай, просто ми дойде нанагорно прехвалването на соци и селските мандри. За съжаление всички правят едни и същи трикове. От време оно. Е ся се сещам за вица дето един се цанил даскал и накрая трябвало да му платят с по кофа ракия. Е да ама бистра вода получил щото всички си викали - е кво ще ѝ стане на хубава ракия от малко вода.

Просто някои производители обаче тотално се оливат и не е 50 кайма 50 лайна, ама са си чисти (или ако щете мръсни) лайна.

По време на соца бях ученик в селскостопански техникум, специалност - животновъдство. Имахме отделен предмет свързан с производството на мляко. Още тогава даскалицата ни загатна че има практика за подобряване на резултатите от млеконадоя. В много мандри, млякото се събираше в една голяма каменна вана. Там е едното място където му се подобряват показателите - количество и масленост. Не помня подробности но основната съставка беше вода - за увеличаване на обема. Да обаче тя разрежда, затова се добавя съставка за плътност на млякото и още една за масленост. Лесно е да се сети човек какви са. От ваната , млякото се изсмуква в една цистерна - там е другото място където се подобрява пътьом към преработвателната фабрика. Цистерната обикаля няколко малки мандри, събира млякото. По пътя отделя за 'дегустация' и добавя разликата като 'подобрител'. После се изпразва в завода за млечни изделия. Там , така полученото 'натурално' и 'натурално обогатено' мляко го обработват според техните си нужди. Още колко 'подобрения' претърпява докато стигне до трапезата ...

[mihov_1969]

От: Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход, но

По време на соца бях ученик в селскостопански техникум, специалност - животновъдство. Имахме отделен предмет свързан с производството на мляко. Още тогава даскалицата ни загатна че има практика за подобряване на резултатите от млеконадоя. В много мандри, млякото се събираше в една голяма каменна вана. Там е едното място където му се подобряват показателите - количество и масленост. Не помня подробности но основната съставка беше вода - за увеличаване на обема. Да обаче тя разрежда, затова се добавя съставка за плътност на млякото и още една за масленост. Лесно е да се сети човек какви са. От ваната , млякото се изсмуква в една цистерна - там е другото място където се подобрява пътьом към преработвателната фабрика. Цистерната обикаля няколко малки мандри, събира млякото. По пътя отделя за 'дегустация' и добавя разликата като 'подобрител'. После се изпразва в завода за млечни изделия. Там , така полученото 'натурално' и 'натурално обогатено' мляко го обработват според техните си нужди. Още колко 'подобрения' претърпява докато стигне до трапезата ...

Морска сол.маргарин.свинска мас-все известни подобрители които използват селските тарикати по селските мандри.така наречена 3-степенна система за подобряване и контрол.

[pepihm]

От: Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход, но

Морска сол.маргарин.свинска мас-все известни подобрители които използват селските тарикати по селските мандри.така наречена 3-степенна система за подобряване и контрол.

В интерес на истината,тези подобрители ги ползваха и личните стопани преди да предадат млякото на пункта,щото се плащаше за масленост,но въпреки това сиренето и кашкавала бяха с друг вкус,поне узряваха достатъчно!!!

[NovemberCharlie]

От: Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход, но

И едно интервю по темата

[piron45]

От: Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход, но

Принципно тарикати винаги е имало,слагани са добавки по различни причини, но нека не забравяме че в миналото поне в колбасите имаше месо и в сиренето мляко. Сега вече са някакви субстанции с незнайно какво съдържание.

[Rabin]

От: Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход, но

Смятам че тая тема е чисто лицемерие.
Всеки отива в магазина и пита кое колко струва.
Дрън,дрън !
На мама доматите когато станат в магазина са на 50 стотинки.
Щом искате да се правите,правете се!!!
Смешници !!

Нито ми знаеш доходите, нито за какво ги харча. И мразя думата "всички", "всеки" и производни. Един да не е с всички, и понятието губи смисъл за темата. Да, наистина всеки първо гледа цената. И решава кое си струва, а не взема най-евтиното. Аз лично не се правя.

Относно млечните продукти:
Мой съсед работив Meggle, тук им е завода за България(май и Румъния), та разправя, че немците не правели компромис с качеството.
Съседът всяка сутрин става в 4 за да запали камиона, и да обикаля с него по селата да изкупува млякото. Има и още няколко като него, та със сигурност използват И мляко
Та пробвайте какво е, дано пък комшията да не лъже.
Не работя в Мегле, нямам никаква полза от продажбите им. Това в случай, че някой си помисли, че правя реклама де.

Я пробвай за колко време се разваля?

[Еделвайс]

От: Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход, но

В днешно време истинските хранителни продукти са не в магазина, а на село, хора отглеждащи зеленчуци, плодове лично от градината, животни, пилета, прасета, крави, кози, овце... от тях и продукцията, сирене, мляко, месо и т.н. За съжаление такива хора се броят на пръсти заради скъпия фураж и трудното им отглеждане, добре че имаме познати та лятно време купуваме на символична цена от тях и по изключение, и най-скъпата храна в магазина няма нищо общо от тази на село...

[alex_serviz]

От: Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход, но

Аз също винаги бих предпочел и при възможност винаги подкрепям с покупката си родните производители. Но в някой случаи ми се струва, че до крайния потребител стоките идват с неоправдано височки цени, а и с лошо качество. Конкретен пример:
Преди две седмици посетих съседното на Видин в Румъния градче Калафат. На местния им пазар беше залято с домати от местни производители ( е, имаше и други зеленчуци, де! ) на цени от 0.50 лв ( 50 ст. ) за килограм, на външен вид перфектни. Е купихме си, след това и ги пробвахме в къщи, и на вкус бяха перфектни. Отвътре червени, нямаха грам светла жилка. Имаха си вкус на домат, откъснат от стръка в градината. Патриот съм, но на нашите пазари никога не съм купувал домати с такъв вкус и на многократно по-висока цена.... Е как аджаба при ония хора може, а при нас не?

[Daniel]

Re: Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход, но

Има и БГ домати и то не лоши но са голяма рядкост, сортовете които садим са гадни - няма семена. По въпроса за селските домати - майка ми беше купила селски домати от един човечец който си ги продава пред врата, той пък ги взел от борсата - та такива ми ти работи с местните производители - в добруджа продават турски дини на българските бустани гледам и по София рекламират дини от Добруджа - само дето по това време дините не бяха готови.
Тук всичко е печалба (то е обяснимо де), но не е хубаво, това си е измама.

[sonda]

От: Re: Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход

Много е трудна ориентацията в този " пазарен" хаос. Не става въпрос за некой лев повече или по-малко, а в това , че не може да си сигурен какво купуваш! Софийския пазар беше залят от " Берковски" ягоди! Отива репортер в Берковица, за да сравни съотношението изкупна/продажна цена! На въпроса " по колко продавате ягодите на изкупвачите", човека отговори- " Ооо...рано е да се каже, още не са станали ягодите и една не е продадена още тази година..."! Същото е и със " Самоковските" картофи и всичко друго! Или примерно кренвиршите..ами ако са от месо, трябва да са по над 12 лв/ кг.., а има и по 2лв...всеки може да си направи сметката какво има вътре!

[Дочев]

От: Re: Бихте ли купували качествени български хранителни продукти с доказан произход

От понеделник съм на вилата в Балкана/с.Стара река/, всеки ден ходя да вземам мляко и си правя сирене. От 5литра краве мляко се получава около 800гр. сирене. Правих и домашен кашкавал, нещо между сирене и кашкавал, уникално вкусно само, че от 10литра мляко се получава около 1200гр. Цената на сиренето е 1лв.