ГЪБИТЕ - лов или бране

[valkov.val]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Я кажи нещо за коралките.как се приготвят че като бяхме на лов имаше много.

[derhunter]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Първо си избираш в гората възможно най-младите, в смисъл да не са почнали да покафеняват връхчетата. Терсенита е за почистване но си заслужава.
Вариант 1- В подходяща съдинка с вода, олио, масълце и малко сол се вари около половин час. След това в подходящи разфасофки и във фризера.
Вариант 2- Приготвяш я като кисело зеле. Става разкошна и в гъбена салата микс, а добавена към което и да е ястие с ориз е направо фантазия.
вариант 3- В тигана с масло докато омекне че си е леко жилавичка и после ч.пипер, сол, магданозче и си е чудно мезе.


Аз избягвам единствено тази която е бяло-сиво оцветена, по-жилава ми е.

[mejdupraznika]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Има ли хора от Добруджата, намират ли се тук манатарки ? В Дончевската гора е пълно със сърнели, проверено вчера около 16 кг, за 5 часа.

[ичиконти]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Терсенита е за почистване но си заслужава.

Какво е терсенит?

[derhunter]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Какво е терсенит?

Диалект, трудна, но не много за почистване. Заради местата по които расте между коралчетата има тревички, листа и боклучета. Сори

[aldr]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Какво си намерих днес в гората

[Вива ViRuS4eto]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

И динята ли?

[aldr]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

И динята ли?

Да бе , мъдреше се до гъбата .....някой е ял любеница лятото на това место и ...

[ПЛАМЕН ТЕНЕВ]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Аз лично в микологията не съм срещал да се споменава изобщо. Единствено кралска печурка без пясъчна в търговската мрежа съм срещал, но как ще нарекат една култивирана си е търговски трик.

Имах предвид расла по пясъка.

[bullet_pk]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Аз да се отчета с 5-6 кила от тия:








Не ги знам какви са, но си опържих с яйца и си хапнах. Навивам часовника и ако утре пиша във форума, значи не са били отровни.

Имаше и няколко смърчулки:



Не знам защо, но никога не съм опитвал от тях. Пък сушени били скъпи

[derhunter]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Имах предвид расла по пясъка.

Аааа супер! Я дай подробности. За първи път виждам такова нещо. То и къде да видя като по-късно от края на септември не съм бил по морето.

[ичиконти]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Диалект, трудна, но не много за почистване. Заради местата по които расте между коралчетата има тревички, листа и боклучета. Сори

Не не..не се извинявай!Аз харесвам такива неща...Вероятно терсенит идва от терсене...Терсене място, терсене човек...демек нещо все не е у ред!Едва ли е турска тумата, защото има две съгласни на едно място?Интересно!

[ПЛАМЕН ТЕНЕВ]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Аааа супер! Я дай подробности. За първи път виждам такова нещо. То и къде да видя като по-късно от края на септември не съм бил по морето.

И аз се изцъклих. Сигурно "гъбилото" е от изхвърлени гъби. Не знам как се получило, но има към декар площ на 20м от морето осеяна с такива купчинки.
Проблема е, че пясъка скърца между зъбите. намат измиване. Имаше и бели култивирани печурки на същото място.

[derhunter]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

И аз се изцъклих. Сигурно "гъбилото" е от изхвърлени гъби. Не знам как се получило, но има към декар площ на 20м от морето осеяна с такива купчинки.
Проблема е, че пясъка скърца между зъбите. намат измиване. Имаше и бели култивирани печурки на същото място.

Искаш да кажеш че това е инцидентно?! и се е получило заразяването с мицел от изхвърлени гъби?

[ПЛАМЕН ТЕНЕВ]

От: ГЪБИТЕ - лов или бране

Искаш да кажеш че това е инцидентно?! и се е получило заразяването с мицел от изхвърлени гъби?

По всичко личи да е така.