Tweet
От: Домашна шунка
Не споря.
Това не е по-добрия метод. Просто показвам алтернативен начин, не заради друго, а заради крайния вкус. Пробвах с варене и установих че варената шунка не ми допада на вкус. По-скоро рецептата за продукта с печене във фурна, на определените градуси при който се получава нещо като леберкез по- ми допада. Затова реших да импровизирам - приложих "чалъм" и промених процеса. Хареса ми вкуса на "шунката" от пилешко, а след това и другите, точно заради това, че не са прекалено плътни и в кухинките се събира желирано с наситен вкус, става бързо и не мисля, че е вредно. Правих и от цяло парче месо и мога да кажа, че е неповторимо. Продължавайте със снимките, колеги, защото няма нищо по-приятно от саморъчно направената храна, а и да видиш снимка от домашна шунка, по обяд, докато си озверял от глад, дава добър стимул за по-здравословен начин на живот.
Не споря.
Това не е по-добрия метод. Просто показвам алтернативен начин, не заради друго, а заради крайния вкус. Пробвах с варене и установих че варената шунка не ми допада на вкус. По-скоро рецептата за продукта с печене във фурна, на определените градуси при който се получава нещо като леберкез по- ми допада. Затова реших да импровизирам - приложих "чалъм" и промених процеса. Хареса ми вкуса на "шунката" от пилешко, а след това и другите, точно заради това, че не са прекалено плътни и в кухинките се събира желирано с наситен вкус, става бързо и не мисля, че е вредно. Правих и от цяло парче месо и мога да кажа, че е неповторимо. Продължавайте със снимките, колеги, защото няма нищо по-приятно от саморъчно направената храна, а и да видиш снимка от домашна шунка, по обяд, докато си озверял от глад, дава добър стимул за по-здравословен начин на живот.
... Ако бяха китайци, и игла за шиене щяха да пратят... Но поне в сайта им можете да намерите рецепти с красиви картинки, безплатно.
Коментар