Съвет за покупка на нож

[Mani]

До: какъв нож

Колебанията ми остават, но май се преориентирам към трамонтината. Поне са изпитана марка и последователни в качеството. Не очаквах толкова разногласни мнения, но благодаря все пак!

[Немезис]

До: какъв нож

Баща ми си купи от мангалите на улицата "кован" за 5 лева . Вари го ,печи го все тая.На дъртия не можеш да му обясниш ,че тая работа не е читава. Спора продължи ,докато не му взех ножа и го навих като козунак.

Познат случай.Само че аз бях по-"скромен" в демонстрацията и само го сгънах като подкова.Мога само да добавя фразата "Ефтините и хубавите неща се продават на различни щандове"

[sl.daskalov]

До: какъв нож

Аз пък предпочитам ножа да се огъне вместо да се счупи (сигурно щото едното не е безвъзвратно за разлика от другото). Също предпочитам да мога да го наточа с няколко тръквания в някакъв камък, отколкото (макар и по рядко) да търкам сума си време на незнам си колко вида камъни докарани от майната си и струващи колкото месечната ми заплата! А най-вече предпочитам ножа ми да струва толкова че да гледам на него наистина като на работен инструмент, а не като че ли е бижу, та да му треперя сакън да не го трясна я в камък я в кокъл и да се повреди безценното.

[IcOMencheV]

До: какъв нож

В Габрово преди старите майстори са правели хубави ножове.Дядо ми има 3 от там и още държат тези боклуци сега дето ги правят не са ножове - това е моето мнение красота има ,ама за работа не става.Ще ги снимам ножчетата 1 ден ще ги кача да ги видите .

[droba]

До: какъв нож

Аз пък предпочитам ножа да се огъне вместо да се счупи (сигурно щото едното не е безвъзвратно за разлика от другото). Също предпочитам да мога да го наточа с няколко тръквания в някакъв камък, отколкото (макар и по рядко) да търкам сума си време на незнам си колко вида камъни докарани от майната си и струващи колкото месечната ми заплата! А най-вече предпочитам ножа ми да струва толкова че да гледам на него наистина като на работен инструмент, а не като че ли е бижу, та да му треперя сакън да не го трясна я в камък я в кокъл и да се повреди безценното.

Нямам нож ,който да не мога да заточа за 10 минути на точило за 10 лева така ,че да бръсне .Нямам и нож над който да треперя . Въпрос на гледна точка ,както и въпрос на месечна заплата . Купил съм го за нож ,за нож го и ползвам. Просто с тия който се огъват не ми е кеф да режа . Някой ползвал скъпи точила ,друг скъпи телефони,трети ядял само суджуци . Всеки си харчи парите както намери за добре . Практичноста вероятно е хубаво нещо но на мен ми действа зле на нервите . Прощавай ,ти защо не караш Симсон ?

[sl.daskalov]

До: какъв нож

Прощавай ,ти защо не караш Симсон ?

Щото сме почти на едни и същи килограми (със симсона), пък по мощност може и да водя, а все пак нали мотора трябва мене да ме носи а не аз него ! Или с други думи симсона не може да ми върши същата работа както моя мотор (не мога да отида на същите места със същия товар). А ножа не е мотор, т.е. с всяко парче заточена тенекия мога да си свърша същата работа каквато и с нож от сума ти пари. При липса на тенекия съм се справял и с парче стъкло, ама не е там работата. Работата е че това дето ще го свършиш с някакво марково острие, ще го свършиш не по зле и с китайче или циганче за една десета от цената на марковото острие. Просто цени над 50 лв. за какъвто и да е нож, не е оправдана - това когато ножа е инструмент за работа, а ако говорим за произведения на изкуството дето ще стоят на витрина или пък за старини някакви с колекционерска стойност, тогава е друго.
Интересно дали тия дето ползват ножове професионално (касапи, професионални ловци на кожи, рибари)а не за дялнат от време на време някоя клечка или парче луканка, ползват ножове от по 100 и нагоре евра?!

[Немезис]

До: какъв нож

Щото сме почти на едни и същи килограми (със симсона), пък по мощност може и да водя, а все пак нали мотора трябва мене да ме носи а не аз него ! Или с други думи симсона не може да ми върши същата работа както моя мотор (не мога да отида на същите места със същия товар). А ножа не е мотор, т.е. с всяко парче заточена тенекия мога да си свърша същата работа каквато и с нож от сума ти пари. При липса на тенекия съм се справял и с парче стъкло, ама не е там работата. Работата е че това дето ще го свършиш с някакво марково острие, ще го свършиш не по зле и с китайче или циганче за една десета от цената на марковото острие. Просто цени над 50 лв. за какъвто и да е нож, не е оправдана - това когато ножа е инструмент за работа, а ако говорим за произведения на изкуството дето ще стоят на витрина или пък за старини някакви с колекционерска стойност, тогава е друго.
Интересно дали тия дето ползват ножове професионално (касапи, професионални ловци на кожи, рибари)а не за дялнат от време на време някоя клечка или парче луканка, ползват ножове от по 100 и нагоре евра?!

Отговорът е много прост.Да кажем че тръгна на море примерно с москвич а не с нормална кола.Шансът да мина около 400км.преди да го ремонтирам е да кажем....около 25%не че няма да се справи ама винаги има едно АМА.След главоболие от рева на мотора и някой и друг пречукан пръст от ремонти ще се замисля сериозно.Така е и с ножовете.Може да имаш нормален нож който с едно заточване да изкара доста време или тенекия и като ходиш на излет примерно да водиш и поне двама точилари с теб( че един няма да смогне да го заточва)И на края качеството си има цена.

[sl.daskalov]

До: какъв нож

И на края качеството си има цена.

Разбира се че има, ама е доста по-ниска от тая дето виси в магазина! И само не се опитвайте да ме убедите че няколко грама стомана (каквато и да е) + 1 час труд струват повече от 50 лв. Или може би всичко дето се продава над 50 лв. е ръчна изработка и произведение на изкуството?! Пак повтарям (що ли се хабя), ножа не е нито кола, нито мотор, нито пък кресло или облекло, та това дето някой от пишештите тук няма да могат да го направят с острие от 100 и повече лв., някой друг може да го направи и с каменно острие или мидена черупка - става дума за хора чиито живот наистина зависи от умението им да боравят с такива инструменти, а не за някой дето е мръднал на 15 минути ходене пеш от най-близкото населено място и "наистина" му е нужен нож от супер стомана със супер закалки, излязъл от ръцете на супер майстор, за да си нареже подковката луканка и стоте грама кашкавал, па междудругото и да делне показно 2-3 лескови пръчки (за пред дружината, да видят какво е това хубав нож). Ма то пък производителите на скъпите ножове съвсем щяха да са фалирали ако разчитаха само на тия дето наистина имат нужда професионално от ножове.

[droba]

До: какъв нож

Разбира се че има, ама е доста по-ниска от тая дето виси в магазина!........

Ценообразуването е коментирано достатъчно в тоя форум . Това ,което си написал важи за абсолютно всяка една стока.

[sa4mo]

До: какъв нож

..И само не се опитвайте да ме убедите че няколко грама стомана (каквато и да е) + 1 час труд струват повече от 50 лв. Или може би всичко дето се продава над 50 лв. е ръчна изработка и произведение на изкуството?! ...

Колега..нещо не мога да схвана гледната ти точка..за твое сведение ножа с бакаутова дръжка съм го работил 8 дни по средно 6-7 часа дневно(вкл.канията)..и утре почвам да работя "бакаут 2" - по поръчка..и клиента знае колко ще струва, и ми предложи капаро даже..АМА ТОЙ СИ ГО ИСКА ТОЗ БАКАУТ!..А инак аз самия ходя на лов с два ножа - единия го купих преди 10-ина години от циганин(за ужасните тогава 25 лв!!!), а другия е най-обикновен "Фридрих Дитц" със 7 см.острие и чернопластмасова дръжка..ама като падне животно - ни едина не мога да свъртя в ръце-веднага ми ги приватизират колегите,налагало ми се е да дера с топорчето(Фискарс,м/у другото, не е реклама!)Та така-"вода гази - жаден ходи" в моя случай е "бучаци прави- с чужди ходи"А ножа не е само острие-понякога е красота..със здраве!

[droba]

До: какъв нож

Колега..нещо не мога да схвана гледната ти точка..

Колегата с меките ножове ,вероятно визираше магазинските такива
Думички като красота,удоволствие и ......всеки разбира (или не разбира ) по различен начин .

[sl.daskalov]

До: какъв нож

Колега..нещо не мога да схвана гледната ти точка..за твое сведение ножа с бакаутова дръжка съм го работил 8 дни по средно 6-7 часа дневно(вкл.канията)..и утре почвам да работя "бакаут 2" - по поръчка..и клиента знае колко ще струва, и ми предложи капаро даже..АМА ТОЙ СИ ГО ИСКА ТОЗ БАКАУТ!..А инак аз самия ходя на лов с два ножа - единия го купих преди 10-ина години от циганин(за ужасните тогава 25 лв!!!), а другия е най-обикновен "Фридрих Дитц" със 7 см.острие и чернопластмасова дръжка..ама като падне животно - ни едина не мога да свъртя в ръце-веднага ми ги приватизират колегите,налагало ми се е да дера с топорчето(Фискарс,м/у другото, не е реклама!)Та така-"вода гази - жаден ходи" в моя случай е "бучаци прави- с чужди ходи"А ножа не е само острие-понякога е красота..със здраве!

За твоите изобщо не коментирам. Тях ги броя произведения на изкуството (уникати). Аз колекционер не си падам и затова коментирам ширпотребата. А от ширпотребата изобщо не съм съгласен че китайските, българските или циганските за нищо не ставали, щото не стрували поне трицифрена сума. Ама то някои като се изръсят повечко парички, после по-спокойно спят.

[Вещер]

До: какъв нож

Здравейте колеги
Аз притежавам нож от габровските като първият от 44лв
Прави ги дядото на един колега от кв Ябълка.На мен ми го даде за 25лв
Острието стой в джипката и се ползва за каквото се сетите.
От рязане на клонки за шишове през дялкане на пръчки за Принцеса(момичката ми немска овчарка)до рязане на вратлета за пържолки.Ножът е от стомана 4х13
Наистина са ръчна изработка.Острието е цяло от край до край с дръжка от ясен.Не блести с нищо.В същото време не съм срещал никакъв проблем да си свърша каквато и да е работа с ножа.Доволен съм.И за 1000лв да си купя нож - не че ще дам толкова за острие де,едва ли ще го ползвам за нещо различно от това за което го ползвам сега.Вече близо 2 години го ползвам и не съм имал нужда да го заточвам.От същият човек имам и един нож за дране купен за 20лв
Според мен тези ножове са добри.Струват си иса надеждни.Но ако искате да имате нещо финно и скъпо -това не е вашият нож.
Просто това са ежедневни остриета с отлично за целта качества.
Ножът за дране го има тук
http://forum.offroad-bulgaria.com/sh...ad.php?t=54610

[Mani]

До: какъв нож

Предвид по горните коментари, че на габровските стоманата не е добра и не държи заточване, се спрях и си купих Нож Трамонтина командо 26032/106 . На красота не може да се мери с българските ръчна изработка, но стоманата ми харесва, не че много разбирам, но издава един по-различен плътен звук при потъркване в камък, в сравнение с обикновените ножове които имам. На острието пише chrome molybdenum , това добре ли е?

[Вещер]

До: какъв нож

Колега
стоманата 4х13 е една и съща и в Габрово и в София и в Бразилия.
Поне така знам де.