Tweet
От: Конско месо?!?
Не знам за историйките но тук има консервна фабрика , Преди работеше с големи количества за бг и раша СССР .Месото беше замразено ,защото си е за консерви ,сега познай колко килограма замразени рибици (бон филие) съм мелил на кайма и съм пълнил суджук . Никой не крадеше от консервната само си взимаха
(кьорава работа беше) . Та пак казвам ако някой има излишно замразено 50/50 
подправките и червата от мен 
пп А за хранените на ясла животни и за тези на свобода разликата в месото е ГОЛЯМА
Първоначално публикуван от Bogoljub Gagic
Преглед на мнение
Абе, не знам тая работа със замразеното месо. Излиза, че само аз не съм в час. Ето ви две историЙ, пък вие кажете к`во мислите:
История 1.
Зората на "прехода". Надута белгийска фирма, почват да внася фамозния "Датски салам", един кръгъл такъв, на вкус приличащ на някаква луканка, но като го хвърлиш на тиган - оставаха само белите (уж сланинки) топчета - твърди като грис + една червена мазна течност
всичко друго изчезваше. Внасяха някакво фалшиво кафе (имаха фабрика за опаковане в Полша) и не си спомням още какви боклуци. Тука правеха (да, в БГ) някакви "белгийски шампоани" и общо взето печелеха луди пари от наивните БГ-потребители, налитащи на "новото и западното". Добре, ама след година народът се поопари от фалшификатите и престанаха да се продават "продуктите" им Та, дават се на служителите 300 (триста) долара и им се заръчва да купят за тази сума мостри от български колбаси, за да се занесат в Белгия и да се организира производството на техни аналози, за да се харесвали на нашите потребители. Белгийците са сигурни, че ще ги правят по-евтино от нас 
Ние накупихме филе "Елена", пастърми, луканки, чудесии (още не беше развалено производството на "Родопа", тя съществуваше неприватизирана), купихме и водка и ракия и... спретнахме як "офисен купон" Останалата неизядена част от мезетата даваме на белгийците. Те гледат опулено и викат "Толкова малко количество за 300 $ ?! Ехе-е-е-ейй, ще изкъртим местния пазар !!"
Добре, ама застой... нещо млъкнаха, не се появиха "заместителите". Питам ги един ден какво става и те ми отговарят: "Ами от нашето месо НЕ СТАВАТ такива салами. Така ни каза нашият колбасар в Белгия. Пробвахме - не става. При вас явно се работи с охладено, не замразено месо и животновъдството ви е екстензивно - животните ходят, пасат трева... при нас от раждането им са в боксове и се хранят със смески".
История 2.
Известен кредитен милионер, ще гледам да съм максимално неконкретен. Технологията му обаче беше трепач - идва живата крава или прасе - прас с електрическата тояга, ръч - куките на задните крака, телфера бръм - и излизат салами от другата страна, съответно в пушилни, сушилни и т.н. Човекът закъсва, мутри поемат бизнеса ("пазят" го от банката). Човекът остава консултант. Сметките обаче не излизат - саламите скъпи. Докарват замразено месо - провал (продукцията се скапва). Почват да бухат некви чували с добавки и смески и месото почти изчезва от състава на продукцията. Накрая предприятието (след като банката-кредитор фалира) се залага с нова фирма на друга банка, парите се взимат и предприятието се оставя да фалира.
Та, разбирам ентусиазма и може би професионалната чест на тук твърдящите, че от замразено месо става пастърма и луканка. Става сигурно, ама по... модерни технологии
История 1.
Зората на "прехода". Надута белгийска фирма, почват да внася фамозния "Датски салам", един кръгъл такъв, на вкус приличащ на някаква луканка, но като го хвърлиш на тиган - оставаха само белите (уж сланинки) топчета - твърди като грис + една червена мазна течност
всичко друго изчезваше. Внасяха някакво фалшиво кафе (имаха фабрика за опаковане в Полша) и не си спомням още какви боклуци. Тука правеха (да, в БГ) някакви "белгийски шампоани" и общо взето печелеха луди пари от наивните БГ-потребители, налитащи на "новото и западното". Добре, ама след година народът се поопари от фалшификатите и престанаха да се продават "продуктите" им Та, дават се на служителите 300 (триста) долара и им се заръчва да купят за тази сума мостри от български колбаси, за да се занесат в Белгия и да се организира производството на техни аналози, за да се харесвали на нашите потребители. Белгийците са сигурни, че ще ги правят по-евтино от нас Ние накупихме филе "Елена", пастърми, луканки, чудесии (още не беше развалено производството на "Родопа", тя съществуваше неприватизирана), купихме и водка и ракия и... спретнахме як "офисен купон" Останалата неизядена част от мезетата даваме на белгийците. Те гледат опулено и викат "Толкова малко количество за 300 $ ?! Ехе-е-е-ейй, ще изкъртим местния пазар !!"Добре, ама застой... нещо млъкнаха, не се появиха "заместителите". Питам ги един ден какво става и те ми отговарят: "Ами от нашето месо НЕ СТАВАТ такива салами. Така ни каза нашият колбасар в Белгия. Пробвахме - не става. При вас явно се работи с охладено, не замразено месо и животновъдството ви е екстензивно - животните ходят, пасат трева... при нас от раждането им са в боксове и се хранят със смески".
История 2.
Известен кредитен милионер, ще гледам да съм максимално неконкретен. Технологията му обаче беше трепач - идва живата крава или прасе - прас с електрическата тояга, ръч - куките на задните крака, телфера бръм - и излизат салами от другата страна, съответно в пушилни, сушилни и т.н. Човекът закъсва, мутри поемат бизнеса
("пазят" го от банката). Човекът остава консултант. Сметките обаче не излизат - саламите скъпи. Докарват замразено месо - провал (продукцията се скапва). Почват да бухат некви чували с добавки и смески и месото почти изчезва от състава на продукцията. Накрая предприятието (след като банката-кредитор фалира) се залага с нова фирма на друга банка, парите се взимат и предприятието се оставя да фалира. Та, разбирам ентусиазма и може би професионалната чест на тук твърдящите, че от замразено месо става пастърма и луканка. Става сигурно, ама по... модерни технологии
Не знам за историйките но тук има консервна фабрика , Преди работеше с големи количества за бг и раша СССР .Месото беше замразено ,защото си е за консерви ,сега познай колко килограма замразени рибици (бон филие) съм мелил на кайма и съм пълнил суджук . Никой не крадеше от консервната само си взимаха
(кьорава работа беше) . Та пак казвам ако някой има излишно замразено 50/50 подправките и червата от мен пп А за хранените на ясла животни и за тези на свобода разликата в месото е ГОЛЯМА
Коментар