"Дюнерска" марината за пилешко?

[kozeboy]

От: "Дюнерска" марината за пилешко?

Аз правя често арабско вкъщи. Сосчето го правя лесно - кисело мляко, счукан чесън, сол и ...млян кимион! Вълшебно!

[CAESAR]

От: "Дюнерска" марината за пилешко?

Аз пък така и не разбрах автора на темата да ли си намери подправка. Бая зор беше, пък...

[turtey]

От: "Дюнерска" марината за пилешко?

Аз пък разбрах

[Борислав Ангелов]

От: "Дюнерска" марината за пилешко?

Намерих всичките подправки,които Пепи даде.... честно казано готвенето не ми е никак стихия и след една седмица ядене на буламача,който си сътворих,като видя пилешко и ми се изкривяват очите. Залагам в момента повече на телешкото и рибата тон,че ме втриса. Иска ми се,да го видя Пепи,какво ще забърка... ама ме мързи да разнясям някви торби с продукти...той да ги прави.. а бе сложна работа....

[CAESAR]

От: "Дюнерска" марината за пилешко?

Намерих всичките подправки,които Пепи даде.... честно казано готвенето не ми е никак стихия и след една седмица ядене на буламача,който си сътворих,като видя пилешко и ми се изкривяват очите. Залагам в момента повече на телешкото и рибата тон,че ме втриса. Иска ми се,да го видя Пепи,какво ще забърка... ама ме мързи да разнясям някви торби с продукти...той да ги прави.. а бе сложна работа....

Мдааааа... Абсолютно те разбирам...

[Миленски]

От: "Дюнерска" марината за пилешко?

Не мога да помогна за марината, но за соса съм абсолютно сигурен в рецептата, а тя е:половин кофичка кисело мляко се смесва със същото количество майонеза(най-добре домашно приготвена), сока от половин лимон, 2-3-4 скилидки чесън (аз си го правя с 4) и 1 варен картоф. Получава се нещо уникално. Сервирам соса със всякакво месо и понеже е лек сос може да се слага и на свежи салати.

[gabocvet]

От: "Дюнерска" марината за пилешко?

Не мога да помогна за марината, но за соса съм абсолютно сигурен в рецептата, а тя е:половин кофичка кисело мляко се смесва със същото количество майонеза(най-добре домашно приготвена), сока от половин лимон, 2-3-4 скилидки чесън (аз си го правя с 4) и 1 варен картоф. Получава се нещо уникално. Сервирам соса със всякакво месо и понеже е лек сос може да се слага и на свежи салати.

Аз замених варения картоф в твоята рецепта с печен на жар и се получи уникално