Мезета за ракия

[Дочев]

От: Мезета за ракия

Зелена салата, с варени яйца
Давайте друго с великденски яйца, че много останаха?

Жената прави една дето изпива много водка!
Ако си мераклия можеш да я пробваш!

Диктуват ми и аз пиша: 10 яйца- нарязани на 6, 3бр. майонеза краси, 300гр. шунка-нарязана на жулиени, черен пипер и пресен магданоз-1 връзка. Смесваш и си готов.

[Veni1]

От: Мезета за ракия

...ако напишеш и рецептата за комбос...

Брат ми???? Какво е това? За ядене ли е?

[aldr]

От: Мезета за ракия

тия дни в бон апети по нова бяха на тая тема, потърси в нета, но аз се впечатлих от следната яйчена салата:
6 яйца настъргани на едрото ренде, смесват се с 200 гр. сирене, майонеза, нарязана на ситно рукола и подправки. Пълниха го във фуния, наподобяваща морков. Тия дни ще я прабвам, но ако не намеря руколата ще пробвам със зелени пера от чесън и лук. Очаквайте .

Edoors, и аз не го помня с морков, но това го видях в нета и го добавих, не пречи. За киселеца също си прав!

Aldr, давай рецептата, агнешката на тъщата не е толкова бистра.

Бистра ...нее това е от снимката . Това си е класическа супичка , аз само добавям суха препечена люта чушка , черен пипер , скилидка чесън и магданоз ...наздраве

[edoors]

От: Мезета за ракия

Брат ми???? Какво е това? За ядене ли е?

Уф! И ако знаеш с какъв кеф се яде, ама... като не сме земляци, а само братя.... няма от къде да го знаеш....

[gabocvet]

От: Мезета за ракия

..... комбос,...

Това ли е http://www.1001recepti.com/recipe/?r...usheni-chushki

[edoors]

От: Мезета за ракия

Това ли е http://www.1001recepti.com/recipe/?r...usheni-chushki

Я виж ти! Не вярвах, че ще има, ама не съм и проверявал, де. Баба ми (Лека и пръст) и майка ми го правеха по-хомогенно, направо като масло и по-зелено на цвят, но това е функция от съотношението чушки/лапад, или, както каза колегата по-горе, щавляк.

[silverfox]

От: Мезета за ракия

Аз на тоя комбос бих му добавил сирене и чесън.

[3apu]

От: Мезета за ракия

Търсете го като "комбус" в нета http://da-gotvim-s-tillia.blogspot.g...g-post_24.html

Иначе имам бледи спомени за това ястие, но май баба го правеше с коприва а аз не я уважавах много много.

[edoors]

От: Мезета за ракия

Аз на тоя комбос бих му добавил сирене и чесън.

Че кво пречи?

[3apu]

От: Мезета за ракия

aldr , ние агнешката супа я правим, когато се пече агнето цяло на пещ в тавата остава сос, към който се добавя накъсано от печеното агнешко, шепа две от подробицата, вода ако е нужно и накрая магданоз и люта чушка по желание. Няма застройка, но изглежда доста по-тъмна, примера е от Великден:

[Дочев]

От: Мезета за ракия

Една пресечена застройчица ще и мяза

[gabocvet]

От: Мезета за ракия

Защо Дочев или не харесваш не застроен курбан http://www.zvezdev.com/bg/recepta-id-1120/

[aldr]

От: Мезета за ракия

Зари , и твоята изглежда добре , но това не е агнешка супа от дреболии. а от месо

[Jivko]

От: Мезета за ракия

От неговата супа в някой ресторант щяха да направят и порция агнешко печено

относно яйцата почти съм се преборил остават ми още 10-на ама до неделя ще ги зануля

[3apu]

От: Мезета за ракия

Ще го пробвам този "майски курбан", вдъхва ми доверие. Вчера дойде ред яйчената салата с последните перашки (боядисани яйца), която споменах по-горе. Беше много вкусна и "напоителна" - изпи ми 2 ракийки:


Вместо рукола сложих 2 листа маруля и пера от зелен чесън и се получи добре.