Дайте идея за хубава салата

[navar]

От: Дайте идея за хубава салата

салата от пресни гъби..
пресни печурки се нарязват на половинки,мариноват се с лимонов сок,соев сос,зехтин,малко сол,копър и целина за около два часа..след което се сервират с ракия( аз лично предпочитам с мастика)

[trapper]

От: Дайте идея за хубава салата

Скоро ме покани на гости една холандка. Беше направила салата от рукола и фино нарязана пастърма. Ей, какво ли не измислят, за да примамят човека... Не разбрах колко е вкусна, че не остана време.

[белята]

От: Дайте идея за хубава салата

Вече излязоха зелени салати, лук и репички, това е салата за тънък джоб, който вече е българския.

Картофена салата с яйца

Необходими продукти:

картофи - 120 гр.- 3-4 картофа - средни
зелена салата - 80 гр.1 - 2 салати
яйца - 1 бр.
прясно мляко - 20 мл.
репички - 40 гр. - 1 връзка
олио
оцет
магданоз
сол

Начин на приготвяне:

Сварените картофи се обелват и нарязват на кубчета. В салатиера се нареждат ветрилообразно листа от зелена салата.

Върху тях се подреждат спираловидно картофените кубчета - предварително посолени и заляти с топло прясно мляко.

Отгоре се поръсват със ситно нарязан магданоз и се овкусява с олио и оцет.

Слагат се резенчета от вареното яйце и тънко нарязани репички или лук. Не казвам ? ракия пият, Вие ще установите., но е тънка като цена и е красива, гостите ще го оценят. Вервайте ми

[Дочев]

От: Дайте идея за хубава салата

Абе човек ние тази салата ще я ядем или ще я гледаме.
Майтап.

[musovir]

От: Дайте идея за хубава салата

Аз много обичам напоследък следната салата:
- 1 голяма зелена салата или 2 малки;
- 2-3 домата нарязани на кубчета;
- 1-2 краставица на полукръгчета;
- 1-2 връзки зелен лук;
- 1 авокадо нарязано на кубчета;
- 100-150 гр. маслини;
- масло (олио) от гроздови семки;
- ябълков оцет (на пфанер);
- сол;
разбърквам хубаво и поръсвам с риган.
В тази салата може да се добави при желание маринована риба или риба тон в собственм сос от консерва или просто парченца сьомга.
Това количество е за мен жена ми и двете малки щерки. Успявам да изпия 100-150 ракия. За по пиячи трябва повече салата или и още някакво мезе.

Наздраве.

[Stank]

Кофичка заквасена сметана/0.4-0.5/, буркан печени чушки, обелени и нарязани на едро, две/три щипки сминдух, три смлени скилидки чесън, сол на вкус.
Много добро, при липса на сминдух, може да се ползва шарена сол, но много измислена я правят и не е същото.Домашно приготвена, да.

Mакс , към това може да добавиш натрошено сирене и нарязани зелени маслини с бадемите както са . Наздраве ..

Морковена салата

Около 1/2 кг. пресни моркови се настъргват сурови на едро ренде, добавя се лъжичка семена от кориандър, сол, олио или зехтин, оцет или лимонов сок според вкуса, и чаша печени и счукани на едро орехови ядки.

.

Много я обичам тази . Може да се заменят орехите с кедрови ядки .

Една проста пролетна :

Зелена салата , цедено кисело мляко , краставици , зехтин и сол(както ви харесва ) . Не се консумира със топъл фреш от патладжан и диви кестени .

[Симеон]

Великденска салата

В кафенето, където ходя всяка сутрин, ни изгониха към 12 часа, защото щяло да има сватбено угощение. Салатата беше ВЕЛИКДЕНСКА.
На Великден и без туй боядисваме повече яйца, отколкото изяждаме, затова:
Нарязвате с неръждаем или керамичен нож една къдрава маруля, една връзка лук, магданоз, резенчета обелени краставици и обилно ги украсявате с великденски яйца без черупки. Солите и заливате със зехтин и балсамов оцет.

Наливате си сто грама Поморийска мускатова.
Наздраве!

[DARK WOLF]

От: Дайте идея за хубава салата

Сега по празниците бяхме направили две салатки,който не бяха лоши.Едната е:

Механджийска салата
Тя се прави от:2 домата - 2 броя червени чушки,лук -1 глава ,яйца - 2 броя- сварени,сирене - 150 гр,кисело мляко - 2-3 с.л.,олио,сол,черен пипер

Нарежете лука на ситно, доматите на парчета, а чушките на продълговати резенчета.Разбъркайте ги в купа, поръсете с натрошено яйце, овкусете с олио и подправки.Върху яйцето сложете 2 с.л. кисело мляко, натрошете сиренето и поднесете.

[DARK WOLF]

От: Дайте идея за хубава салата

А другата е много по-простичка.

Яйчена салата

За нея ви трябват:10 яйца-сварени,2 майонези,сол и черен пипер

Нарязвате яйцата на дребно,слагате майонезите и овкусявате сьс солта и черния пипер.

Дано да ви харесат!!!

[Дочев]

От: Дайте идея за хубава салата

А другата е много по-простичка.

Яйчена салата

За нея ви трябват:10 яйца-сварени,2 майонези,сол и черен пипер

Нарязвате яйцата на дребно,слагате майонезите и овкусявате сьс солта и черния пипер.

Дано да ви харесат!!!

Към това прибавяш 100-150гр. шунка/свинска/ и половин връзка магданоз и става Яйчна салата АлаБила.

[Дочев]

От: Дайте идея за хубава салата

Половин кило картофи
половин връзка пресен магданоз
половин връзка пресен лук
един лимон
сол и зехтин

Картофите се сваряват и обелват, режат се на кубчета. Лука на диагонал, лимона на ситни кубчета и магданоза на ситно. Слагаш зехтина и бъркаш.

[maxxx]

От: Дайте идея за хубава салата

Дочев, не затопляш ли зехтина и с него да попариш картофите?
Пробвай някога към всичко твое да резнеш и два/три стръка девисил/листата/.

[Дочев]

От: Дайте идея за хубава салата

Дочев, не затопляш ли зехтина и с него да попариш картофите?
Пробвай някога към всичко твое да резнеш и два/три стръка девисил/листата/.

Със затоплянето не съм пробвал. Как е?
За Девисила ще пробвам. Като стане прясната чубрица, режа от нея.

[maxxx]

От: Дайте идея за хубава салата

Изчакай го даже леко да запуши и залей картофите, като преди това си ги нагласил на сол и подправки, зехтина ги запечатва малко или много и по-трудно ще я овкусиш след него.
Изчакай я да се охлади и опитай.
Ще ти хареса.
А аз запомних за прясната чубрица.

[Дочев]

От: Дайте идея за хубава салата

Ще се пробва!