Органично земеделие

[D.Dimitrov]

От: Органично земеделие

От скромния ми опит с органичното земеделие разбрах, че не е за мързеливи!
Неползването на препарати иска кОпане. Ама много Копане! Което води до още повече Копане!
Плевене/гъзурчене/ и пак кОпане!
Признавам, на моменти завиждах на съседите с техните "стерилни" градинки. На моменти, дори ме обвиняваха, че ние сме "развъдници" на всякаква болестотворна сган. И не само това. Техните зеленчуци можеха да се берат и нощем! Акцентираха върху азот, фосфор, калий и желязо и доматчетата заблещукаха като украса за елха. Пиперчето подрънкваше с нежен метален звън при всеки повей на вятъра и хвърляше в потрес всякакви нагли твари. Дори и в бурканите после имаше собствен "стил". Излизаше лесно и без предупреждение. С капачките се оправдаха. Догодина щели да ползват на винт. Очакваме турнир по фризби.
Та така с нашите първи стъпки в органичното земеделие

[biol]

От: Органично земеделие

Чакай малко да оправим термините.
Лично аз като чуя думата органично бягам, за мен е символ на измама и селески тарикатлък. Тази дума заради многото търгаши се изхаби и вече носи обратния смисъл.
Всяко земеделие е органично . До сега науката още не е разработила химично, физично или ядрено (освен във фантастичните филми)
Всеки го знае но да напиша- За развитието на растение е необходимо: светлина (най-хубава е слънчевата,но не е задължителна), вода, СО2 и О2., макро елементи (N, P, K, ... ) и микро елементи.
Така че ако някой иска истински домат единствения начин е в стерилна среда на хидропоника. Това е единствено истински домат. дали е вкусен или не вече е въпрос на лично харесване (най-вероятно не).
Може би за вкуса най важно е слънцето земята и грижите (като колкото по малко грижи по добре). Използването на изкуствени торове не трябва да се отрича, има си смисъл и е важно- Но трябва да се ползва колото е необходимо, също може да се получи и с прекомерна употреба на оборски тор. Има си граници има си сметки за всичко ако прекалиш не е утеха че огромното съдържание на нитрати и нитрити в салатата е от оборски тор.
Да се има в предвид че с оборския тор може да вкараш страшни неща- състава му е пряка функция на храната с която са хранени животните и често особено в големи ферми се ползва страшна химия , да не говорим че за правилното развитие на растенията освен оборски- (от преживни животни ) е необходим и птичи- , който пък лесно се предозира.
Земеделието си е наука и не става само с ентусиазъм лайна и копане

Евалата за смената. Пази ги и събирай нови- това е богатство.
Никой няма да ги забрани, обратното ще има все по-голямо разнообразие- просто модата в кулинарията е да се изпозват все по нестандартни сортове - стари и нови и от различни краища на света, пример как се върна лимеца

[D.Dimitrov]

От: Органично земеделие

Чакай малко да оправим термините.
Лично аз като чуя думата органично бягам, за мен е символ на измама и селески тарикатлък. Тази дума заради многото търгаши се изхаби и вече носи обратния смисъл.

Напълно подкрепям! Но докато не открием правилния термин явно ще си ползваме този с уговорката, че не сме на сергия и не продаваме нищо на никой.

Използването на изкуствени торове не трябва да се отрича, има си смисъл и е важно- Но трябва да се ползва колото е необходимо, също може да се получи и с прекомерна употреба на оборски тор. Има си граници има си сметки за всичко ако прекалиш не е утеха че огромното съдържание на нитрати и нитрити в салатата е от оборски тор.

И аз доколкото знам, употребата на изкуствени торове в правилните количества и правилния момент е препоръчителна. По горе бях писал за съседи които акцентираха върху употребата. "Сложи повечко, та да берем повечко".

Да се има в предвид че с оборския тор може да вкараш страшни неща- състава му е пряка функция на храната с която са хранени животните и често особено в големи ферми се ползва страшна химия , да не говорим че за правилното развитие на растенията освен оборски- (от преживни животни )

За жалост поради липса на достъп до чист оборски тор ще се наложи да ползвам от ЧКЧ. Нямам си дори на идея колко от химикалите в храната им остават в крайния продукт но просто нямам алтернатива. До сега не ползвах нищо защото местенцето не беше обработвано никога ама за напред ще трябва да се подхранва вероятно.

е необходим и птичи- , който пък лесно се предозира.

Това го наблюдавахме и ние при съседи. Направо изгаря растението.

Земеделието си е наука и не става само с ентусиазъм лайна и копане

Съгласен, ама докато се научим явно ще копаме повечко

Поздрави и плодородна година на всички!

[Доротея]

От: Органично земеделие

Държа та уточня нещо - когато си говорим с Вас в тази тема за органично производство , нека никой не остава с впечатлението , че нашите зеленчуци растат в барокамера като Майкъл Джексън. От опит се видя , че и това не му помогна кой знае колко.Не говорим и за стерилността на хидропониката и аквапониката. Идеята е да се научим , че това което ще го ядем и това с което ще храним децата си може да се получи и без да сме сипали в края на лехата един чувал с амониева селитра е да сме вкарали в него маркуча с вода.Когато говорим за торене много е важно с КАКВО , КОГА и ПО КОЛКО. Абсолютно вярно е че ако насипиш в лехата няколко кофи куришки от кокошките - при анализ примерно на домата ще установиш , че той просто е отровен.Следващия момент говорим за разни билкови и други отвари в борбата с разни неприятели.Да определено върши работа и ние го ползваме - основно във периода когато берем готова продукция. В начален стадий на развитие на растенията също ползваме химически препарати - но е важно да се чете кога им свършва карантинния период и дори малко да се презастраховаш.Значи тук говорим как да произведем максимално възможно чиста продукция. В противен случай изпадаме в някакви крайности и фантасмагории.Един пример - в малка оранжерия , домашен тип , влизаш и докато огледаш растенията си изпушваш примерно две цигари.На всички е ясно че дима се разнася и практически полепва по влажните листа и плодове. Каква Менделеева таблица е дима - знаем всички.След това късаме домат , избърсваме го на гащите и ядем. Това значели , че домата е екологичен или значи обратното.Така , че тук не искаме да изпадаме в крайности и залитания .Целта е да излезем от манифактурното производство.Да се върнем максимално до вкуса и вида на плодовете и зеленчуците които познавахме до момента в които ни заляха с бургери , палмови масла ,.........

[Доротея]

От: Органично земеделие

Вярно е че ябълките не така лъснати като в магазина. Нямат индивидуално етикетче с дребен шрифт и указание за правилно ползване .Даже ръцете на старицата не са така гладки като на девойчето в близкия супер маркет. Но ....... говорейки за вкус....... Да знам всеки от Вас си спомни детството , селото , скъсаните джапанки , късите панталонки , ожуленото коляно ...

[biol]

От: Органично земеделие

Малко оффтопик.
Тук в софииско поле от 10 години стана нещо с крушите и не раждат пада им шумата , или това което остане е почерняло и не става. Миналата година отсякох последните две круши в двора (30-40 годишни дръвчета). Тая година ще пробвам да засадя 3-4 нови дръвчета вилямовки и попски , дано тръгнат . В момента по пазарите само вносни круши ама цената им златна 4-5лв килото и на горе, а хубавите са по 2-3 лв бройката.

[p-pleven]

От: Органично земеделие

Да ви подскажа за оборския тор: да е годен за торене е нужно да "отлежи" поне 2 годинки. Няма нужда от допълнителна обработка с червеи...
Питайте дядовците си, ако са имали наблизо ТКЗС и кравеферми, дали са ходели с каруците да събират покрай стопанствата.

[vasil_karov]

От: Органично земеделие

За торенето във фамилната градина използваме оборска и от време на време по малко птича тор, престояла минимум година. За пръскане и борба с вредители бордолезов разтвор. Позволявам си и глифозат да използвам, за треволяка извън двора по асфалта и тротоара. Също така и лактофол за листно подхранване, но това за асмите. Стърготини си набавям от пунктовете, където режат дърва, е верно имат лека влага и мин. процент присъствие на нефтени продукти но никак не е фатално това. Маркуч за капково напояване сложих беше с идеята да има съд с обем около половин кубик, където водата да се затопля. Обаче постоянно валеше и впоследствие доматите се маносаха. Оцеля само един сорт някакво ''чери'' (или несполучлив прехвален хибрид подарък от комшията) на пук на всичко, че и на вкус беше хубаво даже, но само няколко коренчета. За тази година възлагам по големи надежди пък да видим. Ябълките пък цъфнаха края на август за втори път и към средата на декември имаше ябълчици. Не знам що за аномалия е това. Малините и те имаха узрял плод тук там декември месец.

[Доротея]

От: Органично земеделие

Във връзка със започналия повсеместен снеговалеж и желанието на децата да правят снежни човеци и на вниманието на тези които вече си закупиха моркови за носове- от днес Ви предлагаме и неограничено количество сняг.

[Стария]

От: Органично земеделие

Ако не ти харесват доматите в салатата значи ти е малко ракията


А сега по същество --всяка година садя около два декара градина и 32 квадрата парник
не пръскам за бурени освен картофите и бурените ме побеждаватособенно във влажна година като тази е некъв ужасщир лобода и един къде бабата му вика„комунистки бурен“щото е неизтребим

Скубеш скубеш ум ти зайде и надвиване немамай ше почвам с химийката че просто немам файда да сада и бурена да удуши всичко.Поздрави и дайте акъл как да се справя

[Кольо]

От: Органично земеделие

Тони, за всяка една култура, и за конкретните треви си има препарати. Не става така-пръскай с "тарга супер", или "гоал"... Трябва си консултация с агроном по растителна защита, да дойде на място, да види какви са плевелите, с какво е засято, и да ти даде акъл с какво да пръскаш.

[Ясен]

От: Органично земеделие

Тони, за всяка една култура, и за конкретните треви си има препарати. Не става така-пръскай с "тарга супер", или "гоал"... Трябва си консултация с агроном по растителна защита, да дойде на място, да види какви са плевелите, с какво е засято, и да ти даде акъл с какво да пръскаш.

Коле, ти още малко и органично ще почнеш да произвеждаш.

[Кольо]

От: Органично земеделие

Пупу, опазил ме Бог..

[racer92]

От: Органично земеделие

Специално хербецидите, спорид мен трябва да са сведени до минимум, понеже колкото и да не вредят на полезното растение, все пак ми забавят развитието и му влиаят негативно. Мнение на родителите ми, направено след дългогодишни наблюдения.

[гоше]

От: Органично земеделие

TigerHunterо по-нагоре беше питал за отвари против маната. И аз се присъединявам към въпроса му, ако някой има опит да сподели, моля!
За последната ръка домати дето я берем края на октомври/нач ноември леко поизбистрените ги оставяме на тавана на вилата на хладно и имаме до Коледа и НГ и узряват напълно.
Пък за диктата на големите с хибридите - ще си спретнем размяна на семена от директни сортове във форума