Клуб на чревоугодниците

[Марто (Мартин Христов)]

От: Клуб на чревоугодниците

[Марто (Мартин Христов)]

От: Клуб на чревоугодниците

[Людмил Кюковски]

От: Клуб на чревоугодниците

Марто с какво снимаш ?

[peshunov]

От: Клуб на чревоугодниците

Малко вечеря ))

[Тропчо]

От: Клуб на чревоугодниците

След много канене, зех че си купих трътки. Имам някакви идеи, но ще приема и съвети за приготвяне, ако дойдат до 3-4 чАса.

[Kozzzec]

От: Клуб на чревоугодниците

След много канене, зех че си купих трътки. Имам някакви идеи, но ще приема и съвети за приготвяне, ако дойдат до 3-4 чАса.

Преди време в магазини Д*Р продаваха печени, но ги спряха, не знам защо. От къде ги купи? Замразени, пресни?

[Тропчо]

От: Клуб на чревоугодниците

Замразени. До транжорната (на 30 км.) не ми се ходи. Ако експериментът излезе задоволителен, ще търся прясни.

[bojitch]

От: Клуб на чревоугодниците

търся прясни.

Ако не е нарочно, е лошо!

[Тропчо]

От: Клуб на чревоугодниците

Ако някой е имал някакви съвети- вече е късно. Турих дупчения тигань на въглищата


Соев сос на бъркоча, за около половин час. Бъркоч е трътки и едро- нарязан лук. Лукът ми е любимият зарзават, та сложих и бял, и червен. После, леко поливане със зехтин. ЛЕКО! Бъркане- и в тиганя

Похлупак, та да поемат по- добре пушек, а и леко да се задушат

Бъркане, тръскане... малко сиренце, за финиш. Пак с капака, за да се разтопи.

Пие се с бяло вино.

М-м-м-м-м!
Ще ми се, да кажа, че гостбата е връх и си изяждам пръстите... ама, не е.
Бидейки невъобразимо честен към форума и себе си, ще споделя, че лукът е поел много мазнина и има вкус на варена сланина. Сиренето придава някаква свежест, но следващия път, ще го сменя с къри или пармезан. Малко лигаво ми иде. Трътките... О-о-о-о, да! Трътките са станали невероятни. Следващия път ще им извадя перата, достойни за килията на Паисий, преди да ги пека.

[edoors]

От: Клуб на чревоугодниците

От към подправки не идва ли слабо?

[Тропчо]

От: Клуб на чревоугодниците

Ако не е нарочно, е лошо!

Ти за променливи гласни ли ще ми държиш сметка бе, Божко? Ще те пусна на скенера и няма да имаш пост, без поправки от мен!
Ма, как звучи само... прЯсни. Не е пос/т/но като пресни.

[Тропчо]

От: Клуб на чревоугодниците

От към подправки не идва ли слабо?

Първо ще схвана взаимната поносимост на продуктите в бъркоча. После и на мерудия ще го докарам. Риган, босилек и гьозум имам с торби.

[Тропчо]

От: Клуб на чревоугодниците

Някой ми е пуснал същите съставки, но в керамична тенджера. Благодаря, но не съм убеден в резултата. Държа да отбележа, че тазвечершният ми експеримент е изцяло продиктуван от двете чаши вино, които изпих преди него. Разчитах на тукашни съвети, но рецепти не съм гледал. Сега, като размишлявам, вероятно малко гъби биха дошли добре. Поемат доста мазнина, без да им вреди. И картоф би бил полезен за отвеждане на мазнината, но той има съвсем друг начин на готвене и ще трябва да се изхвърли след подобно исдевателство (божич, ти си).

[бат'Марто]

От: Клуб на чревоугодниците

Аз правя шишчета...Лучец,чушка,гъбка...

[Тропчо]

От: Клуб на чревоугодниците

Аз правя шишчета...Лучец,чушка,гъбка...

Да ти пратя дъщерята. Тя е вегетарианец и гледа с нескрито отвращение на кулинарните ми експерименти.