При каква темперетура се топи неръждаемата стомана?

[Vlado_Ts]

От: При каква темперетура се топи нераждаемата стомана?

Цептер

Е да , ама за тях намерих това :

Zepter комплекти за готвене
Безупречни от благородна неръждаема хром-никелова 18/10 стомана изделия на ZEPTER сделани под строг контрол на качество позволил на ZEPTER да предложа на клиенти доживотна гарантия на системи за готвене.

Алпака не видях .

ПС. Текста го копирах директно , превода не е мой

[kingzan]

От: При каква темперетура се топи нераждаемата стомана?

Стрхотно разяснение на въпроса благодаря. Понеже имам условия и искам да си направя ковашка пещ .Видях такава при един прияател Иво (Upi) .За това повдигнах въпроса.

[kingzan]

От: При каква темперетура се топи нераждаемата стомана?

Петре !! Напиши поне нещо заинтригуващо по темата,не някаква марка Сръбски тенджери!

[turtey]

От: При каква темперетура се топи нераждаемата стомана?

Петре !! Напиши поне нещо заинтригуващо по темата,не някаква марка Сръбски тенджери!

Аз не разбирам бе, и не мога да заварям и те така )))

[davc]

От: При каква темперетура се топи нераждаемата стомана?

...Алпака е търговското наименование на една сложна сплав от цветни метали : мед , с 20% цинк и 15% никел , като никеловото съдържание може да варира в определени граници - в зависимост от приложението на сплавите...

Мхм - да, точно това си помислих снощи като прочетох онова за алпаката, как била стомана, та и евтин ерзац (когато става дума за посуда) ма реших да не се мешам на авторитетите.
А Цептер правят съдове и от керамика, и от чугун, и от 18/10 - но "истинските" им са именно от алпака.

[Hala]

От: При каква темперетура се топи нераждаемата стомана?

Не, приятелю, не е въпросът в ерзац или в цената. Идеята при създаването на тази сплав е била да се тегли по-добре, с по-малко цикли на отгряване, че то пари струва, а и доста време губи. И едновременно с това да не е вредна за здравето при готвене, знаеш, там разни органични киселини, температури и т.н.
Основното тук е премахването на хрома. Той е стратегическа суровина още отпреди ВСВ, с него се покриват отвътре цевите, без неговото участие не може да се прави броня, участва във всички крепежи, където се търси надеждност и дълготрайност. Много твърд, много износоустойчив.
Извън темата: най-големият удар, който понесе руската оръжейна промишленост след разпада на СССР беше загубата на рудниците за хромова руда. Те са в Казахстан.

[Vlado_Ts]

От: При каква темперетура се топи нераждаемата стомана?

..... Понеже имам условия и искам да си направя ковашка пещ .Видях такава при един прияател Иво (Upi) .За това повдигнах въпроса....

За мерака - поздравления ! Само дето ковашката пещ и електродъговата пещ за стопилка нямат нищо общо . Все пак , ако си намислил нещо конкретно за въпросната "неръждавейка" , споделяй ! Технологиите за обработка на металите са необятно поле , може пък да помогнем с някаква алтернатива .

ПС. Хала , всичко това , което казваш е вярно и е било така . ... до момента в който технологиите са напреднали дотолкова , че по- изгодно ( и технически и икономически ) е станало използването на хром-никелови стомани . Специално за кухненското оборудване говоря . А ако разширим нещата изобщо в хранително-вкусовата промишленост ... хептен !

[Цанко]

От: При каква темперетура се топи нераждаемата стомана?

Мнение на ivo-police
Е и на мен ми продаваха на времето меден казан за ракия който го ловеше магнит . Фосфорна киселина и стоманата става червена.Пробвай с флекса без да те види жената.



Явно зависи от стоманата. По една или друга случайност знам че от фосрофна киселина нищо и няма. На разни неща от неръждавейка, които си поръчвах нарязани на лазер също от фосфорна киселина нищо им няма. Собственоръно пробвано със съвсем чиста фосфорна киселина, купена от магазин за химически реактиви.

LZ1SIT (0+)

Само че киселината първо се гаси с цинк и май беше солна. Стоманата наистина става червена.

[sparkybg]

От: При каква темперетура се топи нераждаемата стомана?

Само че киселината първо се гаси с цинк и май беше солна. Стоманата наистина става червена.

Е явно някоя става, а друга не става. И мивката, и изрязаното на лазер парче неръждаема стомана с нищо не си промениха цвета ни на йота.

[venci67]

От: При каква темперетура се топи нераждаемата стомана?

Любопитно би ми било ако в днешно време някъде се работи кухненско оборудване от алпака .

Има даже и в Пловдив.Утре ще ви сканирам състава на 18/10,която "става за ядене".
ПП. Под алпака всеки си измисля НЕЩО неръждаемо ще ви пратя какво е разрешено за ХВП.

[Vlado_Ts]

От: При каква темперетура се топи нераждаемата стомана?

Има даже и в Пловдив.Утре ще ви сканирам състава на 18/10,която "става за ядене".
ПП. Под алпака всеки си измисля НЕЩО неръждаемо ще ви пратя какво е разрешено за ХВП.

Какво стана със сканирането и "алпаката" ?! Айде , че това "утре" стана почти месец .