Как се прави синьо сирене?

[Bogoljub Gagic]

От: Как се прави синьо сирене?

Това ми даде идеята синьото сирене да се настърже и разбърка в пресносола преди да се премести в тензуха.
Това в моят вариант де, който мисля да пробвам.

Няма да стане, Джоу. Освен ако не помолиш Търтея да те хвърли с Пежогегата до пещерата РокфорД при село РокфорД, където да депозираш тензуха за отлежаване. Ама дотам се стига само с форД, та пак няма да успееш.

[Джоу (x3mrjoe)]

От: Как се прави синьо сирене?

Няма да стане, Джоу. Освен ако не помолиш Търтея да те хвърли с Пежогегата до пещерата РокфорД при село РокфорД, където да депозираш тензуха за отлежаване. Ама дотам се стига само с форД, та пак няма да успееш.

С Пежогегата ше е бавно, но ако ни метнеш с бензинояда, тамън ше си показвате пещери и махали наживо, па и ше си премерите френския, а аз ше съм най-добрата публика на тоя цирк.

... а до като тръгнем, ше пробвам по тъпия начин.

[turtey]

От: Как се прави синьо сирене?

Съвсем скоро ще откриете рецептата за сирене Дунавия

[Bogoljub Gagic]

От: Как се прави синьо сирене?

Съвсем скоро ще откриете рецептата за сирене Дунавия

Сложно е - соя, емулгатор, не става за домашни условия.

[turtey]

От: Как се прави синьо сирене?

Я гугълни пак

[Bogoljub Gagic]

От: Как се прави синьо сирене?

Я гугълни пак

Не става с гугъл, но става с четене на опаковката на честен производител. Също става и с опитен вкус. Виж с четене на книги от сталински професори тип Лисенко - не става.

[gabocvet]

От: Как се прави синьо сирене?

Дунавия - изрезки от сирене + извара + мас, така ми го е казал майстор сиренар от едно време дали е вярно не знам.
А ще кажете ли нещо за родното крема сирене?

[Bogoljub Gagic]

От: Как се прави синьо сирене?

Дунавия - изрезки от сирене + извара + мас, така ми го е казал майстор сиренар от едно време дали е вярно не знам.
А ще кажете ли нещо за родното крема сирене?

В референтния за Търтей форум, естествено има съответната тема.

[veskov]

От: Как се прави синьо сирене?

Заложено кило добре узряло козе и 130г краве масло от мандра с уж гарантирано качество, пазарджишко. Синьото 100г е Паладин, било е най-скъпото в близката,,градска" бакалия. Технологията е http://www.offroad-bulgaria.com/show...73#post3119973

[Bogoljub Gagic]

От: Как се прави синьо сирене?

Заложено кило добре узряло козе и 130г краве масло от мандра с уж гарантирано качество, пазарджишко. Синьото 100г е Паладин, било е най-скъпото в близката,,градска" бакалия. Технологията е http://www.offroad-bulgaria.com/show...73#post3119973

Кхъ-кхъ...(плахопокашлюване): синьото сирене е ОВЧЕ, не козе, каквито са повечето велики сирена на "Запад". Това му е големият атракциЙ, писах по-горе, щото доилни апарати за овци може да има в Нова Зеландия, ама в Старийо Свет никой на запад от Никелсдорф не се аби да дои овце, освен онези от митичното "село РокфорД". Та може и да не стане - плесента да не прихване върху козята суровина.

[veskov]

От: Как се прави синьо сирене?

Знаехме го, но сега нямало и това му го препоръчали от мандрата, имало само козе и краве. Талянците май са им козе и биволско(не само моцарелата), може и да бъркам.

[kok4o1]

От: Как се прави синьо сирене?

Кхъ-кхъ...(плахопокашлюване): синьото сирене е ОВЧЕ, не козе, каквито са повечето велики сирена на "Запад". Това му е големият атракциЙ, писах по-горе, щото доилни апарати за овци може да има в Нова Зеландия, ама в Старийо Свет никой на запад от Никелсдорф не се аби да дои овце, освен онези от митичното "село РокфорД". Та може и да не стане - плесента да не прихване върху козята суровина.

Тва сигурно гугъл ти го е казал.
Аз и с краве сирене съм го правил и пак става.
А па да ти кажа по въпроса с доилните апарати за овце, че отдавна не само са измислени, но се и ползват. Просто са преносими и се доят по четири овце накуп, в гюмче. Това отдавна го има...................и в Гугъл

[GECATA 73]

От: Как се прави синьо сирене?

Аз съм се заредил с мешано- овче-краве дали ще стане

[Bogoljub Gagic]

От: Как се прави синьо сирене?

Тва сигурно гугъл ти го е казал.
Аз и с краве сирене съм го правил и пак става.
А па да ти кажа по въпроса с доилните апарати за овце, че отдавна не само са измислени, но се и ползват. Просто са преносими и се доят по четири овце накуп, в гюмче. Това отдавна го има...................и в Гугъл

Нов ентусиастор на хоризонта Поне да беше прочел какво съм написал. То тая работа не е като оная - да внасяш 50-годишно замразено мИсо от арХентинския държавен резерв. Иска се и акъл.

[kok4o1]

От: Как се прави синьо сирене?

Нов ентусиастор на хоризонта Поне да беше прочел какво съм написал. То тая работа не е като оная - да внасяш 50-годишно замразено мИсо от арХентинския държавен резерв. Иска се и акъл.

Вервай ми, че за оная работа се иска даже повече акъл, ама то ако ми се искаше да работя без да ползвам главата си, щях да стана адвокат, а не търговец

Инак, една от причините все по-малко хора да пишат смислени работи тук е, че масово се появиха гугъл-читатели, които от там и с клипове от тубата мислят че знаят всичко.
Опита който споделям е плод на практиката, минала през ръцете ми, а не прочетено мнение на някой друг от интернет.
Ай сполай ти и ми простете че ви развалих седянката с Търтея