Буре за ракия

[cnc82]

От: Буре за ракия

Тъй като не съм сигурен дали във въпросната обява буретата наистина са от с.Врачеш , нещо на лични да ми предложите като сайт.

[Karushev]

От: Буре за ракия

Във Врачеш, за мен де, има само една фирма която прави нещо що годе качествено, но напоследък нещо го снишиха, пак според мои наблюдения, макар и не лични. Другата е в района на Пловдив, но е почти невъзможно да си поръчаш, щото стъпиха на американския пазар, и се надуха.
По-добре изчакай колега някоя винария или нещо подобно, и си вземи Португалско, Полско, Чешко, или там както ти допадне цената. По-висока ще е разбира се, но ще имаш нещо което ще те радва дълги години.

[ivodianov1992]

От: Буре за ракия

Аз за това още си търся някакво читаво. Тия къде ги продават под път и над път...

[cnc82]

От: Буре за ракия

Скоро пих ракия от един приятел , който ми се похвали с ново буренце . Много ми хареса вкуса , тъй като не знае къде е произведено чакам отговор в близките дни . Или ще взема от същото място или намерих сайта на производителя от с.Врачеш , от доста места чувам положителни мнения за там...., надявам се да оцеля , както се казва каквото такова.


Спрял съм се на малко буре , най-вече защото нямам място където да го държа и засега ще е в хола . Чудя се между 5 и 10 литра , някакви съвети относно това ?

[ичиконти]

От: Буре за ракия

https://bgoakbarrels.com/Pages/1/BG/
http://www.vkacarski.com/218924.html
Има и още производители.Просто им звънни.
Аз купих от първия линк 30 литрово буре, което се оказа 26,4 л.

[aldr]

От: Буре за ракия

Скоро пих ракия от един приятел , който ми се похвали с ново буренце . Много ми хареса вкуса , тъй като не знае къде е произведено чакам отговор в близките дни . Или ще взема от същото място или намерих сайта на производителя от с.Врачеш , от доста места чувам положителни мнения за там...., надявам се да оцеля , както се казва каквото такова.


Спрял съм се на малко буре , най-вече защото нямам място където да го държа и засега ще е в хола . Чудя се между 5 и 10 литра , някакви съвети относно това ?

Аз имах такова буренце от 10 литра и си го държах в един малък хладилник ...да ми е студена ракията . Понеже коментират само дъбови бурета , да ти кажа ...моето беше акациево , и цвета който даваше е като лимонада. Вкуса биваше. На шурето бурето е дъбово и вкуса е по неутрален , а моята ракия / бурето го няма отдавна / е в бидон със черничеви трески и вкуса и аромата е много по добър от дъбовото и акациевото. Та ако можеш да си намериш / поръчаш / буре от черница ще е по добре. Наздраве

[сто]

От: Буре за ракия

Ето как преди няколко години моето търсене на буре се увенча с успех (никакви забележки към качеството на изработка след толкова години):


http://www.offroad-bulgaria.com/showthread.php?t=77642&highlight=%F2%FA%F0%F1%FF+%E1%F3%F0%E5+%F0%E0%EA%E8%FF

[cnc82]

От: Буре за ракия

Като пусна в Гугъл да търся черничево буре , не излиза почти нищо. Явно ще е зор работата да се намери такова. Може би , няма достатъчно търсене и затова по-рядко се произвеждат. А пък , че ракията отлежала с черничеви трески е арна , две мнения по въпроса няма.

[ичиконти]

От: Буре за ракия

Черничово-отсичаш черницата на поне 200 години и я даваш на бъчваря.

[aldr]

От: Буре за ракия

Като пусна в Гугъл да търся черничево буре , не излиза почти нищо. Явно ще е зор работата да се намери такова. Може би , няма достатъчно търсене и затова по-рядко се произвеждат. А пък , че ракията отлежала с черничеви трески е арна , две мнения по въпроса няма.

Гугъл бурета не прави ...намираш си една стара черница , бастисваш я , намираш майстор да ти направи бурето и ...те така .

[slowtraveler]

От: Буре за ракия

....
Спрял съм се на малко буре , най-вече защото нямам място където да го държа и засега ще е в хола . Чудя се между 5 и 10 литра , някакви съвети относно това ?

Карам с едно 5 литрово... Разбира се зависи от личния ти разход на ракия, но за мен 5л си е идеалното количество....
Бурето - дъбово, подарено от близък приятел.. Откъде го е вземал - не знам...
Впечатления:
Разходът ми на ракия е около 20л годишно... Първото зареждане на новото буре (след накисването разбира се) стоя в бурето около 3 седмици и го източих... Цветът му бе станал като по-тъмно уиски, но същият мек карамелен цвят..
Второто зареждане го държах около месец за постигане на същият резултат ...
Трето-четвърто зареждане стоят по няколко месеца и цветът отново е доста наситен... След престоя в бурето прехвърлям всичко (цялото буре) в една удобна 'люлка' от Грантс и зареждам наново пълно буре...
Като че ли когато е пълно бурето, не 'пие' толкова... А и със сигурност не се разсъхва
Приятел имаше малко по-голямо буре, и постоянно търсеше ракия, за да не го оставя празно

[cnc82]

От: Буре за ракия

Благодаря за ценния отговор. Явно ще се насоча към 10 литрово буре , тъй като моя разход на ракия годишно е по-висок .

[Karushev]

От: Буре за ракия

Каква ракия ще държиш основно в буренцето,гроздова, плодова?

[cnc82]

От: Буре за ракия

Каква ракия ще държиш основно в буренцето,гроздова, плодова?

Само гроздова .

[Karushev]

От: Буре за ракия

В такъв случай, правилното буре е от дъб. Останалите дървесини са грубо казано по- кисели, и са по- подходящи за плодови дестилати.