Много обичам кисело мляко, а а в диетата, която ми предписа лекарят киселото мляко от магазина ми е забранено. Добре, че помня как го правеше мама и баба на село. А ако сам го подквасвам вкъщи?
Съвсем наблизо всяка сутрин един микробус от турските села продава прясно краве мляко по 1,20 лева за литър. Купих два литра и след малко ще го подквасвам.
Междувременно направих проста сметка: два литра мляко по 1,20 лева - това са осем кофички по 400 грама. т.е. една кофичка излиза 24 стотинки.
Защо да купувам мкисело мляко от магазина за 65 стотинки.
Ако подквосеното мляко има и каймак - прощавай магазин!
Съвсем наблизо всяка сутрин един микробус от турските села продава прясно краве мляко по 1,20 лева за литър. Купих два литра и след малко ще го подквасвам.
Междувременно направих проста сметка: два литра мляко по 1,20 лева - това са осем кофички по 400 грама. т.е. една кофичка излиза 24 стотинки.
Защо да купувам мкисело мляко от магазина за 65 стотинки.
Ако подквосеното мляко има и каймак - прощавай магазин!
Коментар