Бар "НАЗДРАВЕ" 3

[didogen]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

@Жоро притеснявам се за теб. Спортуваш повече от колкото трябва.
@Женя много се радвам, така утре със сигурност ще е по-лек ден.
Наздраве!

[Ива]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Наздраве и от мен.
Сега виждам, и се извинявам, че връщам малко назад, но просто искам да кажа, че съжалявам за загубата на Макс...

[Вива ViRuS4eto]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Наздраве и от мен, с горещо терафлу

[Ива]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Наздраве и от мен, с горещо терафлу

Оздравявай бързо. Чувала съм, че добре понася и лечение с греяно вино с пиперец.
Наздраве

[edoors]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Наздраве и от мен, с горещо терафлу

Нарежи си витамин Ц за мезе...
Наздраве!

[Вива ViRuS4eto]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Това с пипереца и Евгени вчера ми го препоръчваше, ама без виното

С ракийка дали ще стане, че нямам вино?

Нарежи си витамин Ц за мезе...
Наздраве!

Нарязала съм си, аз съм табиетлия. И разреждам със сироп за кашлица - разкош.

Наздраве!

[TigerHunter]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Вивке, прасни една греяна ракия след терафлу-то.
Аз лизвам едно узо и минавам на бирка.
Наздраве на всички!

[Димитър Колев]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Греяна!
Наздраве.

[edoors]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Това с пипереца и Евгени вчера ми го препоръчваше, ама без виното

С ракийка дали ще стане, че нямам вино?



Нарязала съм си, аз съм табиетлия. И разреждам със сироп за кашлица - разкош.

Наздраве!

Е тва е! Какво друго му трябва на човек? Може някой сгоден фелдшер с голям... термометър...
Наздраве!

[Ива]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Виви, греяна ракия обезателно.
Наздраве

[Кольо]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

С ракия кьопоолу.

Наздраве.

[Ива]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Не мога да се стърпя:

Подходящият съд е чайник или джезве с капаче. Ако изберете чайниче, пригответе си тапичка за чучурката. Може да е от корк, а може и обикновена фунийка от хартия. Запушете чучурката, налейте ракията и поставете на огъня, ако подслаждате с мед. Сипете 1-2 лъжици мед на 1/2 л ракия и разбъркайте, докато се разтвори. Захлупете и се ослушвайте.

Изчакайте да закъкри и след малко погледнете под капачето. В момента, в който на повърхността се появи първата вълничка от завиране, отстранете незабавно от огъня, без да отваряте. Изчакайте една минутка, преди да налеете чашките. Греяната ракия може да се сервира от съда, в който сте я сгрели, но по-изискано е ако я прелеете в порцеланова каничка, разбира се предварително добре затоплена. Хубаво е да наливате в пръстени чашки с дръжчица, но може да свършат работа и малки кафени чашки. И знайте, че греяната ракия не може да изгори устата ви, както става с вряло кафе например.

Помня, че дядо ми я правеше в медно джезве. А също си имаше специален комплект, май беше някаква керамика, но наистина с малки чаши. Там изсипваше готовата греяна ракия, за да не изстива. Друг начин е да се карамелизира захар, вместо мед.

Пак наздраве

[Вива ViRuS4eto]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Аз пък каква рецепта видях на едно място:

Крамелизирате захар или мед на дъното на съдината в която ще правите (чайник, кофа..) наливате ракията и прибавяте мед или захар според предпочитанието, аз лично предпочитам мед. Като заври 2 пъти се гаси със студена вода и като кипне наново се сваля от котлона.

Наздраве!

[Ива]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Аз пък каква рецепта видях на едно място:



Наздраве!

Е тази напълно засенчва ослушването и тапичката за чучурката
Наздраве

[Кольо]

От: Бар "НАЗДРАВЕ" 3

Мен пък ме кефи съда в който ще правят греяната...

Наздраве.