Новата българска енциклопедия

[Тихомир]

http://uncyclopedia.org/wiki/Bulgaria

Bulgaria produces some of the world's best known brands - Romika shoes (rebranded as Nike), Elka calculators (rebranded as computers), tomatoes (rebranded as tomatoes) and yoghurt (rebranded as Danone). Bulgaria is also in legal battles with Greece and Turkey over other exports such as white cheese, banitza, chalga and sex slaves. Undoubtedly, Bulgaria is most popular for its outstanding snack foods - Zayo Bayo, Lucky Boy, Chipi Chips and Chips Niki.

[CarTest™]

До: Новата българска енциклопедия

Да бе ...
Има и много верни неща, ама има и толкова глупости .... че бих му .... на автора!!!

[cveti]

До: Новата българска енциклопедия

Обаче има и верни обяснения

Azis - Musician, politician and Nobel prize winning scientist. Too fat to be gay, but too gay to be straight.

Hristo Stoichkov - Author of the famous curse "Pichka ti lelina"

Mitio "The GUN"- people's man, friend of Kolio Mamata. Gives away free waffles "Borovets"

Mara Otvarachkata - She can open a bottle of beer with her enormous breasts!

Bateto - King of the Olympic undergames. Johnny Walker's biggest fan.

Gatso Batsov - The most famous football player

Ahmet Dugan - the son of the devil, secret agent of the Turkish secret police

Tsar Kaloyan - kicked the ass of the nearly anything. He is the only man Chuck Norris was ever afraid from.

Mitaka from Varna - Race cars die-hard fan, golf II driver wannabe, Extravagunza very frequent visitor, money putter in TIM's big pucket.

[дядо Ники]

До: Новата българска енциклопедия

Здравейте!

Цитат (от онази енциклопедия, от първия пост):

...and yoghurt (rebranded as Danone).

Английското yoghurt не е английско. То е пренесено от yougort (произнася се югур), което е френско, каквато по произход е и корпорацията Danone. Малко е остаряло - в полза на по-съкратена форма на същата дума.

***

Да го видим в един авторитетeн френски етимологичен речник - Nouveau dictionnaire etymologique, изд. Larousse (в случая го виждам в едно по-старо измежду почти ежегодните му издания, от 1973 г).

И тъй, yougort - виж yaourt.

ОК, виждаме yaourt. Там пише: от българското jaurt - подквасено мляко, вариант yogourt. 1432 (това в този речник е годината на най-ранното писмено споменаване във френския език). La Broquiere (това пък е авторът на най-ранното записване) - от бълг. jugurt, вариант на jaurt. И едната и друга дума (са) малко използвани преди края на на ХІХ век, са популяризирани от Мечников.

(Иля Мечников - руски учен със световно признание и много разнообразни интереси, Нобелова награда през 1908 г. за медицина, ако не греша. Откривател и кръстник на знаменития "бацилус булгарикус" в киселото мляко.)

***
По-нататък. В нашата литература от ХІХ век се мярка "югурт", "угурт", "ургут" (например във "Видрица" на поп Минчо Кънчев). Не щеш ли, обаче, български речници поясняват произхода на тази чудновата дума с... "тур.".

А Danone, основана, мисля, преди войната, не винаги е била многонационалната компания, каквато е днес. И преди да стане такава (а може би тук-там и днес) рекламира добрите си кисело-млечни продукти с думичките "български вкус".

***

Обратно в средновековна Франция. По онова време, за да бъде записана една чужда дума (в случая през 1432-а), може преди това десетилетия да е циркулирала разговорно.

Каква е моята хипотеза за съответния контакт на французите с киселото мляко и неговото име? След като врътна възможно най-малко десетилетия назад, стигам някъде около обсадата на Никопол (1396). Злополучна за западните рицари и направо злощастна за нас тук.

***

Всичко това си го проучих по разни речници за собствен кеф и ви го съобщавам б е з м и л и г р а м бабаитски национализъм - "Видиш как сме върхът в кисело-млечната история на човечеството!!!".

Просто ми е адски забавно като един пример за превратностите в историята на думите (такива примери бол - и ги има във всички езици).

***

Като доказателство за тази забавност ви предлагам следното заключително изречение, а който успее да го прочете - да свирне.

Френска фирма произвежда в България български продукт (към чиито качества е насочил вниманието на французите един руснак),

който продукт тази фирма рекламира в България с английската дума "йогърт",

която всъщност не е английска, защото е заимствана от французите,

които пък са я взели от българите,

които пък са я забравили в полза на по-простото "кисело мляко",

а когато се сетят за нея, я мислят за турска, а също така се възмущават, че им препоръчват български продукт с помощта на английска дума,

която обаче не е английска, а е българска дума, смятана от българите за турска, а също така възприета от французите,

които знаят, че са я чули от българи,

но които отдавна щяха да са я забравили, ако не ги беше светнал един руснак, та да могат те - французите, да разпространяват "българския вкус по света, та даже и в Русия и България.

***

И си е самата истина...

Прощавайте, ако е станало сложничко, но темата си е енциклопедична. Като ще е гарга - да е рошава.

Поздрави!

[davc]

До: Новата българска енциклопедия

Spass55, браво бе човек, адмирации, с това мнение ти направо изваждаш темата от подфорума с майтапите! Гледам, че си журналист, в последно време тази гилдия тотално пропадна в очите ми, ти отвоюва някаква частична реабилитация - имало и грамотни!

[дядо Ники]

До: Новата българска енциклопедия

Благодаря ти и се радвам, че ти е харесало.

Поздрави!

[Myyy]

До: Новата българска енциклопедия

+10 Spas55. Винаги съм знаел, че в този форум има живот

[vokel]

До: Новата българска енциклопедия

А Danone, основана, мисля, преди войната, не винаги е била многонационалната компания, каквато е днес. И преди да стане такава (а може би тук-там и днес) рекламира добрите си кисело-млечни продукти с думичките "български вкус".

Аз незнам дали знаете ,но г-н Данон е ....български евреин от гр.Русе доколкото ми е известно.

[Тони Груев(GAD/dag)]

До: Новата българска енциклопедия

Адмирации за Спас и проследяването на йогурта!!!!
Респект!!!!

[дядо Ники]

До: Новата българска енциклопедия

Аз незнам дали знаете ,но г-н Данон е ....български евреин от гр.Русе доколкото ми е известно.

Има нещо такова, макар че не можах да намеря 100% потвърждение.

В нета видях едно интервю във френското списание "Експрес" (12 април 2004 г.) с Даниел Карасо, 98-годишeн тогава, представен като син на основателя на "Данон". Той казва това:

Като всички евреи в Испания, моето семейство е било експулсирано през 1492 г. То се е установило в Солун, тогава в турската империя, където родът е живял няколко века, запазвайки испанската си националност. Моят баща, Исак, е роден там. Когато се завърнал в Барселона, през 1912 г., той първоначално подел своя занаят на търговец на зехтин. Едва след Първата световна война той се впуснал в производството на кисели млека. В Солун, това е било обичаен продукт, който търговците продавали на кило по улиците, и моят баща е познавал качествата му...

***

Не съм знаел това (досега мислех, че Данон идва от фамилното име на основателя, а май не е така). А с тези подробности, историята на yougourt-а става още по-заплетена. Добавя се "испанска връзка", а и още една българска "намеса" - за Солунско по онова време тя е повече от вероятна.

Благодаря за допълнителната информация и - на всички - за отзивите!

Поздрави!

[Obersturmbahnfuehrer]

До: Новата българска енциклопедия

За етимологията на думата се използват блидки корени. Никъде не съм видял доказателство за български произход на думата. Обаче на турски "йогун" значи "гъст", а "йогурмак" е "меся/сгъстявам". Тъй като турският се е пишел с арабската азбука г-то е било т.нар. "меко г" което се разполага зад гласна и я е удължава, като самото то не се е чете. Обаче на някои западни турски диалекти си се чете като "твърдо г". Затова, граматически правилното произношение е "йоурт", а по нашите земи се е произнасяло "йогурт".

От друга страна, да спорим за откритието на такъв широко разпространен и лесно възпроизведим продукт като киселото мляко е несериозно - всеки може да изнамери доказателства в своя полза. Все едно да търсим кой е открил печеното месо или хляба. Факт е, че още финикийците са го използвали като даденост, т.е. дори и те не са го открили. Обаче, именно от нашето Мечников е изолирал въпросния бацил, щото се е славило за най-качественото.

[Иван Горчев]

До: Новата българска енциклопедия

За някоя друга България става дума. Иначе не биха пропуснали да споменат "опа" като основна форма за изразяване на изненада и извинение.

[Yordan]

До: Новата българска енциклопедия

Скивайте и тия статии, много са добри. Въобще, националните статии са яки там

http://uncyclopedia.org/wiki/Germany

http://uncyclopedia.org/wiki/Unamerica

[Иван Горчев]

До: Новата българска енциклопедия

Постарали са се хората - доста неща излизат при търсене на:

Computer
C
C++
Microsoft
Cisco
Esc
R
AMD
Intel
Mazda
Jeep
Toyota
Volvo
Ford

Паднах по гръб