От: Разходка из Мюнхен , Германия
Мюнхен е не само столица на Бавария но и столица на бирата . Старите бирарии с бирените градини (biergarten) пропити с история, сладникавия мирис на бира , вурстчета, наденички и всевъзможни вкусотии от традиционната немска кухня.
Една от култовите бирарии - пивоварна Хофбройхаус . Построена по времето на баварския дук Вилхелм V през 16 в. 27 септември 1589 г..тя е служела за нуждите на двора – да не се внася скъпо пиво, а да се вари на място там.
В тази пивоварна са надигали тежките Mass - еднолитрови халби . Моцарт , Другаря Владимир Илич Ленин , Надежда Крупская .
Тук в тази забележителна пивоварна на 24 февруари 1920 г. Хитлер създава „Националсоциалистическа германска работническа партия“ .
На снимката момичето предлага Брецел. Това е варен кравай посипан с морска сол и изпечен в форма на ръце скръстени на гърдите като за молитва. Старонемската думата "Brezitella"означава ръце. Ръцете са тънките краища на брецела, а удебелените са тялото или коремчето.Според една легенда страшният управител дал последен шанс на провинилият се хлебар – да направи хляб през който да може да види три пъти слънцето. И ако погледнем към слънцето през брецела ще стане ясно че има три отвора.
Но аз предпочитам това с бира , печен свински джолан (schweinshaxe)
Да се преместим в друга известна бирария "Augustiner-Keller "
И след като почнах с бирариите и бирата няма как да пропусна "Октоберфест" .Не знам защо му викат октоберфест след като започва края на септември и завършва началото на октомври - тази година започва на 21-ви септември и свършва на 6-ти октомври . Октоберфест е най-масовият народен празник в света. Това е празник, който се провежда ежегодно на Терезиенвийзе в Мюнхен, Германия от 1810 г. посещаемостта му достига и надхвърля 6 милиона души. За празника мюнхенските пивоварни правят специална бира (Wiesn Mеrzen) с по-високо алкохолно съдържание. Развлеченията включват увеселителни влакчета, виенско колело, въртележки и други.
Мюнхен е не само столица на Бавария но и столица на бирата . Старите бирарии с бирените градини (biergarten) пропити с история, сладникавия мирис на бира , вурстчета, наденички и всевъзможни вкусотии от традиционната немска кухня.
Една от култовите бирарии - пивоварна Хофбройхаус . Построена по времето на баварския дук Вилхелм V през 16 в. 27 септември 1589 г..тя е служела за нуждите на двора – да не се внася скъпо пиво, а да се вари на място там.
В тази пивоварна са надигали тежките Mass - еднолитрови халби . Моцарт , Другаря Владимир Илич Ленин , Надежда Крупская .
Тук в тази забележителна пивоварна на 24 февруари 1920 г. Хитлер създава „Националсоциалистическа германска работническа партия“ .
На снимката момичето предлага Брецел. Това е варен кравай посипан с морска сол и изпечен в форма на ръце скръстени на гърдите като за молитва. Старонемската думата "Brezitella"означава ръце. Ръцете са тънките краища на брецела, а удебелените са тялото или коремчето.Според една легенда страшният управител дал последен шанс на провинилият се хлебар – да направи хляб през който да може да види три пъти слънцето. И ако погледнем към слънцето през брецела ще стане ясно че има три отвора.
Но аз предпочитам това с бира , печен свински джолан (schweinshaxe)
Да се преместим в друга известна бирария "Augustiner-Keller "
И след като почнах с бирариите и бирата няма как да пропусна "Октоберфест" .Не знам защо му викат октоберфест след като започва края на септември и завършва началото на октомври - тази година започва на 21-ви септември и свършва на 6-ти октомври . Октоберфест е най-масовият народен празник в света. Това е празник, който се провежда ежегодно на Терезиенвийзе в Мюнхен, Германия от 1810 г. посещаемостта му достига и надхвърля 6 милиона души. За празника мюнхенските пивоварни правят специална бира (Wiesn Mеrzen) с по-високо алкохолно съдържание. Развлеченията включват увеселителни влакчета, виенско колело, въртележки и други.
Коментар