Как се прави ракия?

[сто]

От: Как се прави ракия?

Аз разреждам с вода от чешмата. Гледам да е между 40 и 45 градуса. Стои си бистра. Помътнява само ако прекаля с водата заради количество. Като прелях от бурето в найлонка мерих, смятах и заключих че на половин кило, двеста грама чешмяна са тъкмо. Вече не меря - наливам петстотин, доливам двеста и си сипвам.

[ivodianov1992]

От: Как се прави ракия?

Какво да му е на казана? Не че е изключено де, но за да се смесят напълно молекулите са нужни, по спомен, около 14 дни. Инак аз до сега съм разреждал с всякаква купешка вода и проблеми, не съм имал. Не съм привърженик на разреждането непосредствено преди употреба.

[сто]

От: Как се прави ракия?

... Не съм привърженик на разреждането непосредствено преди употреба.

А защо?

[kokocholi]

От: Как се прави ракия?

Защото водата е прясна и ракията "преснее".

[chrichri]

От: Как се прави ракия?

Ако при разреждане с дестилирана вода, еди-каквото си там помътмява, е признак на лоша дестилация и всички глупости, написани на горе са неефективни...или почти. Най-добре е да се остави на висок(около 50)алк. градус. Там няма да е мътна и се пие добре.

[Geni E]

От: Как се прави ракия?

Нищо и няма на ракията, след няколко дена ще стане бистра. Преди време така се получи и при мен, не знам каква е причината , но при разреждане помътнява. Оставям я на около 50 градуса ,ако е плодова на около 45 гр, така ми харесва.

[chrichri]

От: Как се прави ракия?

Нищо и няма на ракията, след няколко дена ще стане бистра. Преди време така се получи и при мен, не знам каква е причината , но при разреждане помътнява. Оставям я на около 50 градуса ,ако е плодова на около 45 гр, така ми харесва.

Ами четеш форуми и научаваш причината.

[Geni E]

От: Как се прави ракия?

Ами четеш форуми и научаваш причината.

Не ми трябват форуми ,четох какви са причините и са няколко, според мен не са толкова важни. Кои каквато ракия си направи щом я харесва да си я пийва по малко. Аз пия само ракия мое производство и си ми харесва, не съм ракиджия щом за 2018г ми стигнаха 5 литра. Толкова много има писано за производство на домошарка че не може човек да се ориентира кое е вярно.

[chrichri]

От: Как се прави ракия?

Аз пък изобщо не пия ракия, ама това не пречи да и разбирам. Затова си позволявам да пиша и давам насоки, за който желае, де...

[Geni E]

От: Как се прави ракия?

Аз пък изобщо не пия ракия, ама това не пречи да и разбирам. Затова си позволявам да пиша и давам насоки, за който желае, де...

Няма нищо лошо човек да научи нещо ново за домашната ракия.

[Juiced]

От: Как се прави ракия?

Ако при разреждане с дестилирана вода, еди-каквото си там помътмява, е признак на лоша дестилация и всички глупости, написани на горе са неефективни...или почти. Най-добре е да се остави на висок(около 50)алк. градус. Там няма да е мътна и се пие добре.

След няколко часа бълбукане на мътна ракия събирана в интервала 50-45гр. Стана си бистра и отдели въпросното вещество - син камък , и нека да е глупостно но всеки път така го правя и ми върши супер работа.

[cnc82]

От: Как се прави ракия?

Взех да се замислям направо да я закарам до казанЯ и да и баят...
То и без това в момента е толкова ароматна, че даже накъртва...
Все едно душиш одеколон.

[hgeorgiev]

От: Как се прави ракия?

Чист мускат - така става. И аз от мерак, сложих 150 кг грозде.... Излезе ба си парфюма. Докато и свикна...
Но пробвай с машинката за рибки както те посъветваха. Чудеса прави и с вкуса също. Аз я пускам десетина дни по 30 мин на ден.

[komisar]

От: Как се прави ракия?

Много акваристи, дефибрилаторитисти и хидроинженери значи! И алхимици, и чисти оптимисти... С най-добри чувства- наздраве! И ползотворни резултати!
С домашна гроздова, полупреварка, собствено производство.

[сто]

От: Как се прави ракия?

Чист мускат - така става. ..

Че к'во му е, на мен ми е любима, от мускат отонел. Утрепала се е да се направи на бренди, ма кой ще я чака да стане арманяк