Онзи ден ми остана половин кило свинска плешка и реших да пробвам да я суша. Накиснах я в солена вода за 24 часа. После я оставих да виси за 2 часа и я налепих яко с подправки.
Явно не е добре да съхне на терасата и се сетих за една варненска рецепта за сушена риба в хладилник.
Направих закачалки и ги виснах.
Въпросът ми е дали да ги увивам в хартия или и така са си добре. Защото при рибата се слагаше в плик и ставаше супер за 1 седмица.
Явно не е добре да съхне на терасата и се сетих за една варненска рецепта за сушена риба в хладилник.
Направих закачалки и ги виснах.
Въпросът ми е дали да ги увивам в хартия или и така са си добре. Защото при рибата се слагаше в плик и ставаше супер за 1 седмица.
Коментар