Гофрети

[gugushko]

Рецепта за хубави гофрети, ако някой знае.

[draev]

До: Гофрети

Отиваш в някоя близка верига.Там има поне 10 вида смеси от добри марки.На гърба на кутията има разни рецепти.
Добър апетит!

[Детелина 74]

До: Гофрети

Рецепта за хубави гофрети, ако някой знае.

Това е една от рецептите за гофрети: 500г. брашно,8 яйца,250г. разт.масло,500мл.прясно мляко,щипка сол и ванилия. Разбъркайте жълтъците с половината пр. мляко.Прибавете последователно брашното,ост. мляко,солта и ванилията.Добавете омекналото масло,бъркайте енергично,докато получите хомогенна смес.Разбийте белтъците на твърд сняг, и с помоща на дървена шпатула внимателно ги прибавете към тестото.Внимателно разбъркайте, сипете тестото на части в много добре загрят и намазан гофретник.При поднасяне поръсете с пудра захар.

[gugushko]

До: Гофрети

от сърце благодаря