Пресолена домашна луканка...помощ

[anaid365]

Здравейте,
Имам нужда от вашето експертно мнение.Някой знае ли как се преправя пресолена луканка?
Уж слагахме малко,но имаше и сланина и тя мисля си каза думата,та ако някой знае начин без да се развалят червата моля да пише.
Благодаря предварително.

[kozeboy]

От: Пресолена домашна луканка...помощ

Без да се развалят червата не може. Вадиш, смесваш с още прясно, неосолено месо, изчакваш 1 нощ и пълниш пак.

[ДСВ]

От: Пресолена домашна луканка...помощ

Здравейте,
Имам нужда от вашето експертно мнение.Някой знае ли как се преправя пресолена луканка?
Уж слагахме малко,но имаше и сланина и тя мисля си каза думата,та ако някой знае начин без да се развалят червата моля да пише.
Благодаря предварително.

Ако вече е изсъхнала не можеш нищо да направиш. С повечко лебец и добро домашно винце можеш да я прекараш

[мишоци]

От: Пресолена домашна луканка...помощ

Ако вече е изсъхнала - забрави. Иначе, ако Тони /Стария/ знае някой чалъм ........... той е по суджуците и луканките.

[EIvanov]

От: Пресолена домашна луканка...помощ

Един кочан от царевица обира 15-20гр. сол но трябва варене.