От: Сьомга на тиган
До преди няколко години си замразявах за зимата по 100 л (1 фризер Мраз) филета от дива речна риба, уловена от мен. Беше предимно кефал, малко шаран, скобар, ч. мрена и няколко бурканчета осолен хайвер за разбиване. През ловния сезон - пъдпъдъци, фазани, някой заек, диво прасе, колкото да не е постно... Но от две години няма слука и затова все по-често минавам през ... рибните щандове.
пп. Да не би дивечът и рибата да са хванали пътя на "обетования" запад?
До преди няколко години си замразявах за зимата по 100 л (1 фризер Мраз) филета от дива речна риба, уловена от мен. Беше предимно кефал, малко шаран, скобар, ч. мрена и няколко бурканчета осолен хайвер за разбиване. През ловния сезон - пъдпъдъци, фазани, някой заек, диво прасе, колкото да не е постно... Но от две години няма слука и затова все по-често минавам през ... рибните щандове.
пп. Да не би дивечът и рибата да са хванали пътя на "обетования" запад?
Коментар