Re: Хляб без брашно
Според мен никои не бяга от традиционните храни а хората искат да се върнат към тях, това което ядем не е бял хляб, а и аз не знам какво е.
Луканката която адеш също не е луканака, а как в шумката има соя не ми е ясно. Не намесвай дядо ти, той е ял каквото трябва - ние не го правим.
Скоро прочетах статия как се добавят различни ензими за да остава хляба мек и да може да се надигне повече, тези ензими рано или късно ще повлияят на организма - не е ясно в каква посока.
За пример само ще ти дам, смели си истинско брашно от жито, опечи си един хляб и да видим дали ще има нещо общо с този от магазина.
Хляба български стандарт щял да съдържа само брашно, мая, сол, вода и е по скъп от другия, я си помисли какво ядем
Според мен никои не бяга от традиционните храни а хората искат да се върнат към тях, това което ядем не е бял хляб, а и аз не знам какво е.
Луканката която адеш също не е луканака, а как в шумката има соя не ми е ясно. Не намесвай дядо ти, той е ял каквото трябва - ние не го правим.
Скоро прочетах статия как се добавят различни ензими за да остава хляба мек и да може да се надигне повече, тези ензими рано или късно ще повлияят на организма - не е ясно в каква посока.
За пример само ще ти дам, смели си истинско брашно от жито, опечи си един хляб и да видим дали ще има нещо общо с този от магазина.
Хляба български стандарт щял да съдържа само брашно, мая, сол, вода и е по скъп от другия, я си помисли какво ядем
Коментар