От: Домашна пастърма
24 часа у морска сол 12 часа киснене у вода после бърсане с кърпа и овалване сс сминдух и червен пипер и две седмици сушене...иииии фентази......
Вече изядох за мезе няколко парчета....Малко турих тая година 20 тина кила ...срам... догодина съм се заканил едно теле само на луканки и пастърмица и поне 500 кила винченцо.....Да презимуваме като ората....
24 часа у морска сол 12 часа киснене у вода после бърсане с кърпа и овалване сс сминдух и червен пипер и две седмици сушене...иииии фентази......
Вече изядох за мезе няколко парчета....Малко турих тая година 20 тина кила ...срам... догодина съм се заканил едно теле само на луканки и пастърмица и поне 500 кила винченцо.....Да презимуваме като ората....
Коментар