През последните години не мога да намеря на пазара истинско вкусно и ароматно нашенско свинско месо - нито сурово, нито луканки. Даже пържолите на скарата нямат вкус и аромат. С рибата и дивеча се справям някакси, но с месото от пазара съм зле. Не отдавна купих суров суджук, метнах го на скарата, но замириса на карантия...
През последните две години обикалях из страната (около 60 000 км). Видях много стада полу-диви свине в Странджа, Камчийска и Еминска Стара планина и няколко натурални частни ферми.
Знае ли някой от къде мога да си купувам истинско нашенско месо?
През последните две години обикалях из страната (около 60 000 км). Видях много стада полу-диви свине в Странджа, Камчийска и Еминска Стара планина и няколко натурални частни ферми.
Знае ли някой от къде мога да си купувам истинско нашенско месо?
Коментар