Tweet
Продукти за блата.
100.г. краве масло,100.г. захар, 2-яйца,75.г. брашно, 2-с.л.какао, 1-ч.л.бакпулвер, 1-ванилия, 50.г. настърган шоколад.
Продукти за кафявия крем.
300.г. млечен шоколад, 300.г.течна сметана, 50.г.краве масло.
Продукти за белия крем.
150.г.бял шоколад, 150.г. течна сметана, 50.г.краве масло.
За блата:Разбива се маслото със захарта,прибавят се яйцата,брашното,бакпулвера,какаото и ванилията.
Разбърква се и се слага настъргания шоколад.Изсипва се в намаслена тава.Пече се 20.м.на 200-градуса.
След това блатът се изважда от тавата да изстине.
За крема:сметаната се загрява на водна баня,слага се настъргания шоколад,след като се се разступи добавяме маслото.
Щях да забравя,сиропирах блата със 100мл.-прясно мляко с 2.с.л.захар.
100.г. краве масло,100.г. захар, 2-яйца,75.г. брашно, 2-с.л.какао, 1-ч.л.бакпулвер, 1-ванилия, 50.г. настърган шоколад.
Продукти за кафявия крем.
300.г. млечен шоколад, 300.г.течна сметана, 50.г.краве масло.
Продукти за белия крем.
150.г.бял шоколад, 150.г. течна сметана, 50.г.краве масло.
За блата:Разбива се маслото със захарта,прибавят се яйцата,брашното,бакпулвера,какаото и ванилията.
Разбърква се и се слага настъргания шоколад.Изсипва се в намаслена тава.Пече се 20.м.на 200-градуса.
След това блатът се изважда от тавата да изстине.
За крема:сметаната се загрява на водна баня,слага се настъргания шоколад,след като се се разступи добавяме маслото.
Щях да забравя,сиропирах блата със 100мл.-прясно мляко с 2.с.л.захар.
Прикачени файлове
с бяло винце.
Коментар