Елда

[Dan7]

От: Елда

Благодаря!
Като ида ще се оглеждам повече ..... щото, аз гледам само щанда с прясното мЯсо ... и евентуално ... хладилника с бира ....

Ми то и аз съм така, ама си падам и по експериментирането и разнообразието!

[trapper]

От: Елда

Колко е вкусна елда - на руски "гречиха" - зависи колко си гладен и от степента (в -) на мизерията...

[nastq]

От: Елда

Единственият начин по който аз съм приготвяла елда е:

Необходими продукти:
2 ч.ч. елда ( + 4ч.ч вода)
1 глава лук
500 гр. свинско месо
1 ч.ч. доматен сок ( или 2 с.л. доматено пюре)
черен пипер,сол на вкус и 1с.л. зеленчукова пикантина

Приготвяне:
Запържвате си лука, следва месото, добавяте елдата (която предварително сте измили ,също както ориза). Слагате си подправките и доматения сок, след което заливате с 4 ч.ч вода . Варите до готовност (също както ориза).

Приятен апетит на любителите на Елда !

[Daniel]

Re: Елда

Елдата е няколко пъти по богата на калции от млякото.
Може да се приготвя по хиляди начини - включително като заместител на ориз, кус кус и т.н.
От брашното може да се прави хляб, кекс, палачинки, бисквити и сладки.

Малкия Ники я яде по всякакъв начин.

Фкусно и Полезно - Българското и название е Гречка.

[mighty_ko]

От: Елда

Daniel мисля че се бъркаш Гречка е руското название, а българското е Елда

[Daniel]

Re: Елда

на руски "гречиха"

Може и да бъркам не съм сигурен,
Наистина тя е най известна в Русия.

Което не я прави по малко полезен хранителен продукт.

Съдържа желязо, калций, калий, фосфор, йод, цинк, витамините А, С, PP, Р, органични киселини -лимонена, ябълкова, увеличава мускулната сила и издръжливост.

Подходяща е за диети и за спортуващи - не съдържа Глутен.

[Константин]

От: Елда

Руме, има я в Била и Кауфланд и всички останали хипермаркети. А също ако имате магазин, където се продават храни за диабетици. Аз я обичам най-много, накисната 24 часа - тоест от предната сутрин и на другия е разпукана на салата от хубави червени, ако може и обелени домати - нарязани на малки кубчета и лук,зехтин, самардала вместо чиста сол и една-2 чаши елда! Става чудесна!

100%,че на руски е гречка.Израснал съм с нея и много я обичам.Благодаря за информацията,мислех,че се намира само в Берьозка.

[Дочев]

От: Елда

100%,че на руски е гречка.Израснал съм с нея и много я обичам.Благодаря за информацията,мислех,че се намира само в Берьозка.

И от къде си я набавяш, ако не е тайна?

[Константин]

От: Елда

И от къде си я набавяш, ако не е тайна?

Като дете съм живял в Русия,а там я има във всеки гастроном.

[CarTest™]

От: Елда

И от къде си я набавяш, ако не е тайна?

Дочев, моля те ... чети темата ВНИМАТЕЛНО !!!

[Daniel]

Re: Елда

Ние я готвим по всякакъв начин,
Вместо кус-кус, заместител на ориз във всякакви ястия,
Мляна на брашно за хляб, бисквити, за запръжка на ястия и яхнии, каши.
Малкия много я харесва - съдържа много повече калций от млякото, няма и глутен,
за това е много полезна за малки деца и бебета.

[Ingeneer]

От: Елда

Следва продължение - рецепти с елда, чакам и вие да се включите!

Заповядай, колега:

- студена елда со пресным мляком (хубово в жаркий день)



- для туристических походов - с тушенкой. Быстро и питательно, има в армейском сухпайке