От: Качествени хранителни продукти
Относно киселите млека съм пробвал почти всичко на пазара. Напоследък взимам само тези дет са уж БДС, ама и при тях има уникални смешки (това на Верея е минало покрай БДС) няколко месеца взимах "На баба" по БДС, но намерих истинското мляко от детството ми .... Домлян по БДС - ако не си направят лоша услуга да си преработят технологията - това ще е моето мляко за дълго време.
Забравих да спомена, че с приятели му направихме микробиологичен анализ и съдържанието на Лактобацилус булгарикус и Стрептококус термофулус са изключително близко до нормата (вероятно са сложили малко по-малко за да издържа поне 10 дена, защото ако са точно по БДС - трайността ще е 3 дена)
Първоначално публикуван от Митко (smile)
Преглед на мнение
Забравих да спомена, че с приятели му направихме микробиологичен анализ и съдържанието на Лактобацилус булгарикус и Стрептококус термофулус са изключително близко до нормата (вероятно са сложили малко по-малко за да издържа поне 10 дена, защото ако са точно по БДС - трайността ще е 3 дена)
Коментар