Tweet
От много години се опитвам да си намеря дръвче Лайм или т.н. зелен лимон. Къде заради красивите и полезни плодове и заради това, че на терасата пече яко слънце и нищо не вирее, освен цитруси или кипарис. Преди време ми подариха кумкуат, но след първия завръз - роди около 40 плодчета, бавно взе да съхне и загина. Сега съм на път да си купя грейпфрут, има прекрасни и не скъпи дръвчета в разсадник до Пловдив. Но зеленият лимон си ми е на сърце. Преди 2 години ми подариха лимоново дръвче, около 50 см., за което ми казаха, че е от сорта Лимер. Цъфтя много пъти, но не връзваше плодчета, едва миналата година успя да задържи едно и сега е точно колкото зелените лимони и независимо, че вече е голямо изобщо не пожълтява. Дали пък случайно не съм уцелила Лайм!!! Нека погледнем по- отблизо този прекрасен плод, който се оказва, че освен красива добавка към храни и напитки е с неоценими качества, които могат да ни бъдат полезни. Позволявам си да поднеса информация от интернет:
"Учудващото е, че този дребен, ярко зелен плод има множество ползи за здравето. Сокът на два лайма предлага 50 процента от необходимата ви дневна стойност на витамин С и също така подсилва нивата ви на фолиева киселина, калий, магнезий, витамин В6 и фибри. Плодовете лайм често биват пренебрегвани що се отнася до здравословното хранене, но те със сигурност би следвало да се приемат като мощна добавка в дневния хранителен режим.
Зелените лимони, както също наричаме тези цитрусови плодове, са естествени лечители и лекуват по много начини. Освен че са богати на витамин С, лайм плодовете също така съдържат антиоксиданти, борещи се с свободните радикали, които да ви помагат да се поддържате по-здрави. Добавянето на малко лайм към храната или водата може да ви помогне да се борите със животозастрашаващи болести.Флавоноидите в лайм, наречени флавонол гликозиди биват хвалени за способността им да спират деленето на клетките при няколко вида рак. Те са изследвани също и заради антибиотичните им свойства. Изследване, проведено в Университета на Коста Рика в Сан Педро описва антибиотичната сила на лайма в битката с холерата.
Изследването, публикувано в списанието Revista de Biologia Tropical (1994 г.) прави заключението: „Добавянето на сок от лайм в некиселинни храни, напитки и вода силно се препоръчва за предпазване от инфектиране с холера вибриос и с други чувствителни на киселини микроорганизми”. В много села в Западна Африка сокът от лайм е част от храната и тази практика доказано помага за предпазването от холера.Този дребен кисел плод ще придаде на кожата ви по-здрав вид. Включването на лайм в храната може да намали петната, бори се с инфекциите и придава на кожата свеж блясък. Сокът от лайм може дори да се използва като ексфолиант за премахването на мъртвите клетки. Изследванията показват, че сокът от лайм в топла вана е чудесен за премахването на пърхот, обриви и контузии.Лайм е включен в списъка на най-полезните „суперхрани при диабет” на Американската диабетична асоциация. Други цитрусови плодове, които спомагат предпазването от диабет са грейпфрутът, портокалите и лимоните заради съдържащите се в тях разтворими фибри и високо съдържание на витамин С. Изследванията показват, че ако пиете по чаша топла вода с прясно изстискан сок от лайм това ще ви помогне да отслабнете. Напитката също така невероятно ви зарежда с антиоксиданти и по този начин ви дава енергия и концентрация през целия дълъг работен ден. Правете това една седмица и почувствайте подобренията, те със сигурност ще ви изненадат.Високото съдържание на калий в плодовете лайм е много ефикасно в премахването на токсичните субстанции и на отлаганията в бъбреците и пикочния мехур. Дезинфектиращите свойства на лайм помагат и в лечението на инфекции на уринарния тракт. Освен това плодът спира растежа на простатата (много често срещан при мъжете над 40) и премахва блокажите по пътя на урината, които могат да се появят от наслагване на калций по пикочните пътища.Малките зелени лимончета са полезни за предизвикване на апетита и като диджестив. Те помагат в лечението на венците, при ревматизъм, рак на простатата и на дебелото черво, скорбут, умора и дори при треска. И най-хубавото е че нямат никакви вредни странични ефекти! "
И така, надявам се, че информацията ще ви е полезна и интересна, а също тук да обменяме идеи за отглеждани от нас други цитруси.
"Учудващото е, че този дребен, ярко зелен плод има множество ползи за здравето. Сокът на два лайма предлага 50 процента от необходимата ви дневна стойност на витамин С и също така подсилва нивата ви на фолиева киселина, калий, магнезий, витамин В6 и фибри. Плодовете лайм често биват пренебрегвани що се отнася до здравословното хранене, но те със сигурност би следвало да се приемат като мощна добавка в дневния хранителен режим.
Зелените лимони, както също наричаме тези цитрусови плодове, са естествени лечители и лекуват по много начини. Освен че са богати на витамин С, лайм плодовете също така съдържат антиоксиданти, борещи се с свободните радикали, които да ви помагат да се поддържате по-здрави. Добавянето на малко лайм към храната или водата може да ви помогне да се борите със животозастрашаващи болести.Флавоноидите в лайм, наречени флавонол гликозиди биват хвалени за способността им да спират деленето на клетките при няколко вида рак. Те са изследвани също и заради антибиотичните им свойства. Изследване, проведено в Университета на Коста Рика в Сан Педро описва антибиотичната сила на лайма в битката с холерата.
Изследването, публикувано в списанието Revista de Biologia Tropical (1994 г.) прави заключението: „Добавянето на сок от лайм в некиселинни храни, напитки и вода силно се препоръчва за предпазване от инфектиране с холера вибриос и с други чувствителни на киселини микроорганизми”. В много села в Западна Африка сокът от лайм е част от храната и тази практика доказано помага за предпазването от холера.Този дребен кисел плод ще придаде на кожата ви по-здрав вид. Включването на лайм в храната може да намали петната, бори се с инфекциите и придава на кожата свеж блясък. Сокът от лайм може дори да се използва като ексфолиант за премахването на мъртвите клетки. Изследванията показват, че сокът от лайм в топла вана е чудесен за премахването на пърхот, обриви и контузии.Лайм е включен в списъка на най-полезните „суперхрани при диабет” на Американската диабетична асоциация. Други цитрусови плодове, които спомагат предпазването от диабет са грейпфрутът, портокалите и лимоните заради съдържащите се в тях разтворими фибри и високо съдържание на витамин С. Изследванията показват, че ако пиете по чаша топла вода с прясно изстискан сок от лайм това ще ви помогне да отслабнете. Напитката също така невероятно ви зарежда с антиоксиданти и по този начин ви дава енергия и концентрация през целия дълъг работен ден. Правете това една седмица и почувствайте подобренията, те със сигурност ще ви изненадат.Високото съдържание на калий в плодовете лайм е много ефикасно в премахването на токсичните субстанции и на отлаганията в бъбреците и пикочния мехур. Дезинфектиращите свойства на лайм помагат и в лечението на инфекции на уринарния тракт. Освен това плодът спира растежа на простатата (много често срещан при мъжете над 40) и премахва блокажите по пътя на урината, които могат да се появят от наслагване на калций по пикочните пътища.Малките зелени лимончета са полезни за предизвикване на апетита и като диджестив. Те помагат в лечението на венците, при ревматизъм, рак на простатата и на дебелото черво, скорбут, умора и дори при треска. И най-хубавото е че нямат никакви вредни странични ефекти! "
И така, надявам се, че информацията ще ви е полезна и интересна, а също тук да обменяме идеи за отглеждани от нас други цитруси.
Коментар