Тази седмица студено пушена скумрия. Със спиралния генератор се получи идеално. Горенето е бавно с много балансирано количество на дим. Едно пълнене ми стигна за седем часа опушване. Друго предимство се оказа добрата изолация на самия шкаф за опушване, защото дори и при малкото количество дим постигнах температура от 30 градуса. Направих две последователни опушвания от по седем часа. Ето го и резултата
Мога да кажа от къде в София съм взел моя, стига да не е в разрез с правилата на форума. Колега lubo, сподели моля те технологията за солариумните хайванчета.
Мога да кажа от къде в София съм взел моя, стига да не е в разрез с правилата на форума. Колега lubo, сподели моля те технологията за солариумните хайванчета.
Казвай.
Верно е това че баламите нямат свършване, няма нужда от кука, захапват влакното и стискат здраво. Стария.
Селска фурна аспух нема. Пак същият.
В+ LZ1HAN нула три осмици 9014две тройки
Преди 2 години купих портативен пушилник за балкона на кухнята. В тавата се сипва 1-2 лъжици дъбови трици - продават се. Нагрява се с 2 спиртника, с по 100 мл спирт 96*:
Става само за топло пушене на риба, тлъсти пържоли и пилешки бутове.
Събира 2 скари, като тази:
ЪХ: "Парите си похарчих за пури, пиене и жени, а останалите ги профуках"
Коментар