Обява

Свий
Няма добавени обяви.

Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

Свий
Това е залепена тема.
X
X
 
  • Филтър
  • Час
  • Покажи
Изчисти всичко
нови мнения

  • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

    Не знам как ще сеотрази печенето на уплътнението на капачката. Иначе, ние приготвяме домашно свинско варено по подобна рецепта, но го изваряваме три часа.
    Your conscience is all you can take to your grave.

    Коментар


    • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

      Интересен въпрос. На 100-120° би трябвало да е същото.
      А тези простотии се правят от името на всички ни.
      Даника

      Коментар


      • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

        Първоначално публикуван от TigerHunter Преглед на мнение
        Не знам как ще сеотрази печенето на уплътнението на капачката. Иначе, ние приготвяме домашно свинско варено по подобна рецепта, но го изваряваме три часа.
        Същият въпрос бяха задали, писаха че няма проблем, имаше и обикновени капачки и с винт.
        Ланд Ровър-Дискавъри,ТД5-1999 год.,готин е.
        "Мъжко е да обещаеш,човешко да не го изпълниш."
        "Правото на глас,не винаги означава да имаш право на избор."

        Коментар


        • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

          То ясно, че трябва да се вакумира и сготви. Мисля си за тукашната тема с домашните шунки. Ще се пробва на +стотина° един буркан,че има телешко тлъсто в малката фурна.След някой месец престой на терасата ще видим резултата.
          А тези простотии се правят от името на всички ни.
          Даника

          Коментар


          • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

            Докато сте на темата с бурканите: направих си лютеница от моя модел и искам да я разпределя в малки бурканчета като от "Апетитка". Явно след това трябва да ги стерилизирам. Колко време се варят и каква е технологията изобщо?
            Най-страшното в България е, че хората, които пращат SMS-и във ВИП-Брадър,
            имат право да гласуват на избори.

            Коментар


            • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

              Коя е твоята, готово пюре ли е, печени чушки ли, кажи продуктите предварително обработени ли са?
              А тези простотии се правят от името на всички ни.
              Даника

              Коментар


              • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

                Първоначално публикуван от Hala Преглед на мнение
                Докато сте на темата с бурканите: направих си лютеница от моя модел и искам да я разпределя в малки бурканчета като от "Апетитка". Явно след това трябва да ги стерилизирам. Колко време се варят и каква е технологията изобщо?
                10-15 минути след като заври водата стигат.
                Технологията е проста - бурканчетата поне на 10-15мм под водата, добре затворени и добре уплътнени в съда за варене, че като заври водата да не се разхождат и счупят. Като заври водата гледаш часовника и след петнадесетина минути спираш нагряването. Като изстине водата ги изваждаш и ги оставяш да се охладят и отцедят с капачките надолу.

                Коментар


                • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

                  Първоначално публикуван от veskov Преглед на мнение
                  Коя е твоята, готово пюре ли е, печени чушки ли, кажи продуктите предварително обработени ли са?
                  Прочети назад в темата, пост 1129 мисля беше.
                  Искам да си направя по-голямо количество и като го докарам точно на вкус и лютивина, да го консервирам в малки бурканчета за по 2 хапвания примерно. Иначе вкисва, хладилника не помага колкото и на макс да е включен.

                  @ сто: благодаря, ще пробвам непременно още тия дни.
                  Най-страшното в България е, че хората, които пращат SMS-и във ВИП-Брадър,
                  имат право да гласуват на избори.

                  Коментар


                  • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

                    Да, 1129. Нямаш суров продукт, всичко ти е предварително обработено, т.е. както ти казаха-десетина минути варене в бурканите за вакумиране и край.
                    А тези простотии се правят от името на всички ни.
                    Даника

                    Коментар


                    • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

                      Нямам снимки. Бутчето на агнето, около 1.5 кг. , измито подсушено и след това овкусено със сол и черен пипер, червен пипер и зехтин, смесени, натрито хубаво. На 200 градуса в тавата за около 20-25 минути да се запечата, едно обръщане само. След това, гьозум - пресен една връзка, калоферче, пресен девисил -една връзка, два стръка зелен лук, един стрък чесън, розмарин 2-3 клонки. Около половин литър вода и още зехтин. Набучих и парченца масло по бутчето където можах. Зеленията около него, две - три листа от калоферчето отгоре му. Фолиото и около 1 час и 20 минути на 170 градуса, печката има една програма запаметена и така го прави. След това килограм картофи не големи повечето цели, последният пащърнак, три моркова, последните две нарязани на по-едро, сол и черен пипер, две глави стар чесън, скилидките необелени. Вдигам фолиото и вътре около месото. Затварям фолиото и на същата температура 40 минути. Пече се на горно и долно с вентилатор. Накрая махам фолиото и само на горно с вентилация за запичане на ястието. Добре стана.

                      Четох, че калоферчето лека нагарчало и да се слагат максимум 2-3 листа, ама го прочетох след готвенето. Цяла връзка сложих, не горчи.

                      Отделно 5 връзки зелен лук, една чесън и същите зелении в тигана, задуших с масло и зехтин, сол и червен пипер. Като добавка.
                      Дробсърмата си е поръчах и взех от един магазин, а като отидох, имаше и печено агнешко. В една от тавите беше останал само кокала, но и соса от печеното и ми дадоха една голяма кутия от който добавих в тавата и тигана.

                      Салата , великденска с марулята, лук, краставица, репички, варени яйца, но при нас яхапваме с кисело мляко, пробвайте може и да му хареса на някой.
                      Поздрави и да ви сладко.

                      И Христос Воскресе.
                      Ланд Ровър-Дискавъри,ТД5-1999 год.,готин е.
                      "Мъжко е да обещаеш,човешко да не го изпълниш."
                      "Правото на глас,не винаги означава да имаш право на избор."

                      Коментар


                      • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

                        Градски , Натиснете снимката за да я уголемите

Име:агне.jpg
Прегледи:1
Размер:191.2 КБ
ID:5813576...сол , бира и 4 часа
                        На нас клиренс ни трябва , не скорост

                        Коментар


                        • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

                          Ланд Ровър-Дискавъри,ТД5-1999 год.,готин е.
                          "Мъжко е да обещаеш,човешко да не го изпълниш."
                          "Правото на глас,не винаги означава да имаш право на избор."

                          Коментар


                          • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

                            Макар с ограничени продукти една агнешка плешка с малко пресен лук и гъозум.
                            Натиснете снимката за да я уголемите

Име:IMG_20190428_144545 (Small).jpg
Прегледи:1
Размер:177.6 КБ
ID:5813593
                            Нека силата да бъде с нас!
                            Suzuki Grand Vitara XL7
                            0882 699 100

                            Коментар


                            • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

                              Тази година мързеливата,по градски и опит за имитация на пещ. Плешката заедно с вратлето- 3,2кг, добре намазана с червен пипер, по малко черен, сух джоджен и девесил в зехтин, престоя няколко часа. В голям съд запечена на силен грил за по няколко минути от всички страни. После малко бира, стръкове пресен джоджен и девесил, затваря се с капака(достатъчно плътен) и на 95-100°С цяла нощ- 8ч. Последно обливане със соса, малко кр масло, лимон и отново за кратко силен грил. Много добро.
                              А тези простотии се правят от името на всички ни.
                              Даника

                              Коментар


                              • От: Кулинарно порн0 за пре-десетоноемврийски дъртаци

                                Остана ми едно бутче за 6-и, непременно ще го пробвам това!

                                Коментар

                                Активност за темата

                                Свий

                                В момента има 1 потребители онлайн. 0 потребители и 1 гости.

                                Най-много потребители онлайн 4,385 в 20:28 на 18-02-20.

                                Зареждам...
                                X