Гроздовата ракия е чисто българска традиционна напитка, която се е пиела по нашите земи още от Средновековието. Това доказва археологическа находка - керамична купа, открита от проф. Константин Тотев от Велико Търново, при разкопки в района на Асеневия дворец на хълма Трапезица. Именно находката ще е коз на страната ни в преговорите с Европейската комисия гроздовата ракия да бъде призната за традиционна българска напитка.
България ще трябва да пребори Албания и Сърбия, които се опитват да си присвоят "титлата" за авторството на традиционната ни ракия.
Купата е изработена по старинната техника "сграфито", типична за средните векове. Върху нея има надпис на два реда на старобългарски, който гласи: “Аз пих на празника ракиня.”
“Надписът датира от ХIV век. Уникален е, защото сведенията за ракията, с които разполагахме досега, са от периода ХV-ХVII век”, обясни археологът, цитиран от "Труд". Според него надписът е нанесен, след като съдът е ползван, издълбан е ясно и четливо с остър предмет.
По този повод шефът на Националния исторически музей и бивш министър без портфейл Божидар Димитров заяви, че учените ще помогнат на земеделския министър Мирослав Найденов в битката му за налагане на ракията като национална напитка пред Брюксел. Ако успеем, ще можем да намалим с 50% акциза върху ракията за вътрешния пазар.
Според Българския етимологичен речник, том 6, произходът на българската дума “ракия” е от турската дума “raki” (ракъ), която пък идва от арабски (арак). Смята се, че ракията е дошла у нас и в Европа по време на османското робство.
Обява
Свий
Няма добавени обяви.
Археолог доказа: Ракията си е българска
Свий
- Created by: Александра Маркарян
- Published: 11-10-11, 07:55
- 0 коментари
X
Свий
Канали
Свий
article_tags
Свий
- Последни Новини (2725)
- бойко борисов (54)
- българия (84)
- волейбол (48)
- гърция (76)
- избори (135)
- избори 2011 (56)
- италия (48)
- катуница (115)
- криза (48)
- левски (59)
- мвр (80)
- полиция (83)
- президент (48)
- протест (59)
- протести (63)
- снимка на деня (117)
- софия (109)
- съд (64)
- тенис (85)
- турция (45)
- убийство (51)
- футбол (283)
- цар киро (58)
- цска (57)
Latest Articles
Свий
-
от Zahari007Кратерното езеро в Пинатубо (на английски и филипински Pinatubo) е активен стратовулкан, разположен на най-големия остров Лусон, намиращ се във Филипините. Пинатубо е съставен основно от андезит и дацит. Преди 1991 г. вулканът е бил незабележим и силно еродирал. Бил е покрит с гъста гора, която осигурявала безопасност на няколкохилядното население на местното племе Аета, което се оттеглило в планините, когато испанците завладели Филипините през 1565 г.Изригването на вулкана през...
-
Канал: Любопитно
27-12-11, 12:54 -
-
София е с площ 492 кв. км. България се простира на 110 000 кв. км. Европа заема над 10 милиона кв. км от повърхността на Земята. Въпреки това, Стив Коулман говори за пътуването от Франция до Естония така, както софиянците говорят за пътуването от „Дружба“ до „Люлин“.
...-
Канал: Любопитно
17-12-11, 18:25 -
-
В една от страните с най-висок стандарт в света – Норвeгия – маслото изчезна от магазините, което доведе до рязък скок в цената на продукта.
...-
Канал: Любопитно
17-12-11, 16:45 -
-
Директорът на "Ферари" Лука ди Монтедземоло представи в Италия първия частен високоскоростен влак.
...-
Канал: Любопитно
15-12-11, 10:54 -
-
Джакпотът от 2,2 млн. лева от играта 6/49 беше спечелен от шефа на Икономическата полиция в Бургас Никола Стефанов. За късмета си разказа самият той пред „24 часа“.
„В 8:30 ч. на Никулден седнах в кабинета си и отворих вестника. Когато видях печелившите числа, не можах да повярвам“, разказва Стефанов. „Играя с тези числа редовно от 25 г., но досега съм печелил само една четворка на 8 март 1988 г. ", пояснява публично разкрилият се тотомилионер.
...-
Канал: Любопитно
14-12-11, 22:44 -
-
от Zahari007Рио Тинто (червената река) в югозападната част на Испания, която извира от планината Сиера Морена в Андалусия. Самата река тече в посока юг-югозапад, достигайки до залива на Кадис в Уелва.
В началото на древни времена, територии по поречието на реката са били използвани за добив на мед, сребро, злато и други минерали. В резултат на това много от мини и кариери водите на реката са оцветени в тъмно червен цвят и пълни с киселина и тежки метали.
Медна мина спряла да ...-
Канал: Любопитно
12-12-11, 21:51 -